Друзья! В октябре 2024 года в Москве состоится крупнейшее мероприятие для специалистов индустрии чистоты "Один день из жизни города".

Напоминаем, что в рамках форума пройдёт третий заключительный этап регионального отраслевого конкурса "Лидеры чистоты" по СЗФО и ЦФО. 

Конкурс проходит при поддержке Объединения предпринимательских организаций «ОПОРА» (Ассоциация «НП «ОПОРА») и Федеральной корпорации по поддержке малого и среднего предпринимательства (Корпорация МСП).

Место:
ООО «Технопарк «Сколково». Адрес: 121205, г. Москва, территория инновационного центра «Сколково», Большой бульвар, д. 42, стр.1, зал Казан.
Время: 
24 октября в 15:40.
Положение о конкурсе 
https://убирай.рф/pervyy-vserossiyskiy-konkurs-predpriyatiy-industrii-chistoty-lidery-chistoty/

Команда УБИРАЙ.РФ благодарит всех участников предыдущих этапов и ещё раз поздравляет победителей!

Конкурс в самом разгаре: приглашаем компании заявить о себе! 
Ценность участия: в процессе рассмотрения анкет и презентаций вы получаете обратную связь от экспертов с итогами аудита, где подсвечены сильные и слабые стороны организации бизнеса. 
Ценность победы: признанное лидерство в номинации, повышение узнаваемости, репутационное преимущество при заключении контрактов, призы и подарки.

Конкурс проводится в следующих номинациях по категориям:
Профессиональная уборка (Клининг):
Персональный клининг (самозанятые и ЮЛ, работающие в секторах С2С, В2С):
⦁ Технологические инновации 
⦁ Цифровые инновации 
⦁ Маркетинговые инновации 
⦁ Быстрорастущий стартап
Контрактный клининг (отдельно малый бизнес и отдельно средний/крупный), работающие в секторах В2В, В2G:
⦁ Технологические инновации 
⦁ Цифровые инновации 
⦁ Маркетинговые инновации 
⦁ Безопасный и надежный корпоративный партнер.

Дезинфекция, дезинсекция и дератизация (ДДД) 
⦁ ДДД: бытовой сектор 
⦁ ДДД: коммерческий сектор

Химчистки и прачечные
⦁ Мини химчистки 
⦁ Сетевые химчистки 
⦁ Промышленные прачечные и Текстильный сервис

Для участия в конкурсе необходимо скачать анкету участника (Приложение №1), заполнить ее и прислать вместе с дополнительными материалами (Приложения №2 и №3, презентации, отзывы заказчиков, фото и видео) по указанным ниже контактам:

Приложение №1 Анкета участника всероссийского конкурса «ЛИДЕРЫ ЧИСТОТЫ-2024»

Приложение №2 Форма оценки в категории «Клининг»

Приложение №3 Дополнительная анкета для участников в категории «Химчистки и прачечные»

Контакты для предоставления анкет и получения справок:

Клининг:

Большакова Светлана Георгиевна
+7 (902) 310-08-58, +7 (917) 723-00-98,cleanmap@bk.ru

Дасевич Геннадий Степанович

+7 (925) 104-56-30,csaruk@mail.ru

Химчистки и прачечные:

Берцев Леонид Львович

+7 (985) 765-09-84,ahp@inbox.ru

ДДД:

Лобанок Наталия Степановна

+7 (985) 784-25-08,ed@mgcd.ru

Почта портала Убирай.рф: ubirayrf@yandex.ru

Внимание! Сбор и обработка заявок - до 20 сентября 2024 года!

Друзья, в этом видео ведущий эксперт отрасли клининга Михаил Харламов рассказывает о регламенте проведения конкурса, отвечает на вопросы и даёт ценные советы по выбору номинации, предварительной подготовке и оформлению заявок.


 Желаем удачи! До встречи в Москве!

Друзья! Дискуссия об источниках и методах регулирования индустрии клининга остаётся актуальной.

• Что такое "специалист" в клининге? 
• Что означает "услуга" и каковы критерии её качества? 
• Кто является источником стандартизации и оценки участников и процессов в сфере чистоты?

Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка.
00:05 УБИРАЙ.РФ приветствует почётного гостя мероприятия "Один день из жизни города" в Сочи,Татьяну Ивановну Зворыкину, председателя ТК 346 "Бытовое обслуживание населения", доктора экономических наук, профессора Академии РАЕН.
00:38 Татьяна Ивановна представляет тему доклада: "Какую роль в развитии бизнеса играет нормативная документация".
01:06 Способы регулирования отрасли: административное, тарифное, техническое.
01:54 Федеральный закон о техническом регулировании от 27.12.2002 №184-ФЗ. Применение к сфере клининга. Ссылка: www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_40241/
"Стандартизация попала в форму добровольного регулирования."
02:59 Уровни и элементы технического регулирования: нормы, оценки, категории.
03:25 Национальные стандарты как базовые документы в клининге: требования к заказчику, потребителю и к инфраструктуре, сопровождающей бизнес.
04:10 Метод технического регулирования: экспертиза продукции и услуг.
"Основная идея - развитие добросовестной конкуренции и создание условий для устойчивого развития (экология, социальные аспекты, экономика)."
04:53 Участники технического регулирования - государственные и негосударственные структуры.
05:04 Документы национальной системы стандартизации.
05:18 ГОСТ Р Стандартизация в бытовом обслуживании населения. Классификация клининговых компаний.
"Региональные органы власти могут самостоятельно принимать решения относительно обязательности или необязательности использования национальных стандартов."
06:15 Когда национальный стандарт становится обязательным?
"Технических регламентов, обязательных для клининга - нет. Только для оборудования и препаратов."
07:15 Кто может разработать стандарт? Юридические формы, условия и регламент.
09:15 Сертификация как форма технического регулирования.
10:36 Профессиональные стандарты.
11:09 Три категории стандартов: требования к услуге, персоналу и ФГОС.
"Все уровни понимания: что такое специалист и услуга в клининге."
11:45 Национальная система развития квалификаций - инструмент обеспечения качества услуг.
12:33 Программа национальной стандартизации 2023-2024.
13:35 Вопрос к спикеру: действующий профессиональный стандарт в клининге.
15:01 Вопрос к спикеру: центры оценки квалификации.
16:11 Вопрос к спикеру: категории профессионального стандарта "Работник".
16:57 Вопрос к спикеру: кто принимает участие в актуализации стандартов?
"Цель АРУК - поднятие отрасли."

УБИРАЙ.РФ благодарит Татьяну Ивановну за информативный доклад и ответы на вопросы.

Друзья, продолжаем тему анализа и улучшения объектов сферы размещения. Сегодня для вас – ценные советы от лидера хаускипинга нашей страны Киберёвой Татьяны Васильевны.




Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка
00:04 УБИРАЙ.РФ приветствует основателя RealSkills.ru, сертифицированного бизнес-тренера и консультанта с 35-летним опытом в сфере гостеприимства, члена Международной Организации хаускиперов Киберёву Татьяну Васильевну.
00:28 Татьяна Кибирёва представляет тему выступления: в чём заключается работа тех, кто отвечает за чистоту в средствах размещения.
"Гостеприимство без сферы клининга существовать не может."
01:51 Актуальность национальных стандартов развития туризма и показатели роста индустрии гостеприимства.
05:55 Статистика сферы гостеприимства и средств размещения.
08:42 Формула идеального отеля.
"Чистота как элемент сохранения здоровья и комфорта."
10:49 Есть ли такая профессия - горничная?
11:23 Критерии профессионального стандарта линейного персонала и менеджмента.
"Только лояльный гость даёт уверенность и доход."
13:31 Знания, умения и навыки персонала сферы чистоты.
16:12 Производительность труда в сфере гостеприимства: статистика.
19:07 Тренды гостеприимства и организации средств размещения: сон и здоровье.
"Борьба за лояльного клиента будет обостряться с каждым годом."
22:56 Ответственность хозяйственной службы за проведение генеральной уборки: учебная база.
25:25 Развитие дистанционной занятости и организация коворкингов на базе средств размещения.
27:03 Трудности обучения персонала сервисным навыкам.
28:32 Привлекательность занятости в сфере клининга и хаускипинга.
31:21 Как убирать "умный дом"?
Обратите внимание: "слабое" место в номере отеля, которую проверяет Роспотребнадзор!
35:10 Сегментация средств размещения: обслуживание специфических объектов.
40:35 Проект "Пять морей и озеро Байкал".
42:29 Химчистка и прачечная: делегировать или оказывать услуги самим?
43:15 Польза онлайн и офлайн выставочных площадок.
Команда УБИРАЙ.РФ благодарит Татьяну Васильевну за высокую оценку мероприятия "Один день из жизни города" в Сочи.
44:41 "Только конкуренция покажет, кто может зарабатывать. Зарабатывать могут профессионалы: те, кто постоянно обучается."
45:05 Совет профессионала: пароочиститель + дезинфекция.
46:26 Цифровизация: замена ручного труда. Методы оптимизации процессов клининга.
50:10 Уровень оплаты труда в сфере гостеприимства: мировая статистика.
50:51 Зачем нужна автоматизация? Кого из персонала ИИ заменит в первую очередь?
55:10 Роль руководителя в хозяйственной службе.
Друзья, в конце выступления Татьяна Васильевна дала прекрасные напутствия. УБИРАЙ.РФ присоединяется к пожеланиям спикера:

• "Быть оптимистами, относиться с уважением друг к другу и в клининговой отрасли, и в сфере гостеприимства."
• "Мы с вами создаём культуру сервиса, культуру уважения, культуру престижности нашей с вами работы."
• "Уборка - это и есть сервис."

Друзья! Без шуток: берите ручку и записывайте. Вас ждут 45 минут чек-апа всех процессов организации клининга, взаимоотношений с гостями, заказчиками, закупщиками и поставщиками.

Спикер мероприятия "Один день из жизни города" в Сочи, Ольга Олеговна Низовая раскрыла профессиональные секреты успешной работы в сфере гостеприимства: "живые" кейсы и расчёты, базирующиеся на 30-летнем опыте и знании современных технологий.



Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка.
00:05 Татьяна Алексеева, эксперт и технолог УБИРАЙ.РФ, представляет и приглашает к выступлению Низовую Ольгу Олеговну, сертифицированного эксперта по гостевому сервису со стажем более 30 лет.
00:37 Ольга рассказала об опыте работы в сфере гостиничного бизнеса.
"Сервис везде единый: либо у нас чисто и хорошо, либо у нас грустно."
01:12 План выступления: вопросы для обсуждения.
Эстетическое восприятия клининга.
Дизайнер ушёл - клининг остался.
Интерес к продукту и технологии - единое информационное пространство.
03:42 Эстетическое восприятие клининга: ароматизация, внешний вид, флористика, дизайн, чистота, упорядоченность, благоустройство, технологичность. Ольга раскрыла практическую часть ключевых элементов организации объектов размещения.
"Как вы лодку назовёте - так она и поплывёт."
"Как видят нас наши гости - как мы видим наших сотрудников - как бы мы хотели выглядеть в глазах наших гостей, наших собственников."
08:42 Эмоциональное удовлетворение сотрудников и клиентов.
"Наш сотрудник - наш первый клиент."
"Если будет удовлетворён наш внутренний клиент - будет удовлетворён и внешний."
10:26 Коллаборация дизайнеров и эксплуатационной стороны на стадии проектирования: практическая сторона дизайнерской задумки.
12:14 Эстетика чистоты: обратная связь на всех этапах.
12:32 Запуск нового объекта: организация сервиса на базе специфики персонала и клиентов.
13:37 Тестирование материалов объекта.
14:26 Привлечение хаускипинга на стадии строительства.
15:02 Обкатка объекта.
15:50 Обращение к дизайнерам.
16:28 Интерес к продукции и технологиям: соответствие заявленных параметров продукции заявленным необходимым требованиям объекта. Тестирование на конкретном объекте.
18:30 Работа не с закупками, а с исполнителями: баланс между экономией и качеством.
19:35 Единое информационное пространство для всех областей клининга: актуальные ГОСТы, СанПины, законодательство.
22:17 Санитарные и пожарные требования.
22:43 Нормирование труда персонала.
23:48 Проблематика персонала: роботизация, механизация, снижение ручного труда и облегчение труда сотрудников. Адаптация под объект.
25:38 Возрастной ценз.
26:36 Сезонные миграции.
26:59 Падение качества услуг при ручном труде. Критерии при найме.
27:23 Преимущества ручного труда: персонализированный сервис.
28:10 Частичная механизация.
"Дёшево-сердито мы не обойдёмся."
"РОСМОПом очень довольна."
28:42 Стереотипы в работе: переучивание сотрудников.
29:59 Преимущества и нюансы частичной механизации. Тестирование оборудования. Роботизация. Микс-покрытия. Специфика и тайминг объектов. Время обслуживания, безбарьерная среда. ТО, ПО. Отзывы от гостей. Замещение при дефиците рук, экономия ФОТ.
36:20 Правильное применение и комбинация технологий. Адаптация к поверхностям объекта. Проверка соблюдения технологии.
39:03 Ломка стереотипов гостей. Адаптация посетителей к безведерной системе.
40:35 Работа с поставщиками.
41:02 Механизация поломоечных машин. Почему одна машина выгоднее, чем штат? Контроль сотрудников.
42:01 Аккумуляторные поломоечные машины.
"Окупают себя."
43:20 Экономика роботизации.
"Вкалывают роботы, а не человек."
"Мы придём к этому."

УБИРАЙ.РФ благодарит Ольгу Олеговну за потрясающее информативное выступление, ценные наблюдения и советы практикующим специалистам.

Спикер:
Низовая Ольга Олеговна, начальник хозяйственного управления ООО «Домейн (оператора игорной зоны Красная Поляна).
Контакты:
@Nizovaya_Olga
Телефон: +7 (928) 234 00 24

Можно ли решить серьезную проблему без посторонней помощи? А если речь пойдет о грамотной организации уборки в школе?!

Конечно же, без объединения всего профессионального сообщества в индустрии чистоты реализовать проект федерального масштаба не получится!
Друзья, коллеги! В сегодняшнем видео УБИРАЙ.РФ Светлана Большакова рассказывает о создании и внедрении проекта  «Чистота в школах-здоровье детей!». 

Главные задачи проекта "Чистота в школах - здоровье детей":

• методологическая и организационная поддержка по вопросам санитарного законодательства,
• совершенствование системы уборки в образовательных учреждениях,
• обеспечение безопасности учащихся и педагогов,
• создание условий для комфортного обучения детей.

Больше информации в видео УБИРАЙ.РФ.


Спикер:
Большакова Светлана, эксперт качества и безопасности клининговых услуг, региональный представитель профессиональных сообществ в клининговой отрасли. Руководитель проекта «Чистота в школах-здоровье детей!»


Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка УБИРАЙ.РФ.
00:20 О формате выступления.
00:40 Самопрезентация от Светланы Большаковой: профессиональные компетенции и опыт, обучение и аттестация.
02:01 Нормативные акты и документы в сфере санитарно-эпидемиологической безопасности.
С 1 января 2021 г. вступили в действие новые санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», действующие до 2027 г.
С 1 марта 2021 года вступает в силу новый СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания», срок действия ограничен 01.03.2027.
03:05 Методическое пособие «КАК ОРГАНИЗОВАТЬ УБОРКУ В ШКОЛЕ»! по технологиям уборки для образовательных учреждений.
04:23 Разработка и согласование ГОСТов по уборке в школьных и дошкольных учреждениях.
04:50 Внедрение социального проекта «Чистота в школах — здоровье детей!» в рамках Федерального проекта «Современная школа». С какими препятствиями и сложностями пришлось столкнуться.
08:30 О формировании ценности профессии клинера со школьной скамьи.
10:00 Решение проблемы нехватки персонала. Программа «Наставничество».
10:50 О важности объединения бизнеса и органов власти, производителей, поставщиков и ассоциаций для решения глобальных проблем в индустрии чистоты.
13:00 Вопрос из зала. Есть ли опыт сотрудничества с родительскими комитетами в школьных и дошкольных учреждениях? И готовы ли родители сотрудничать в вопросах внедрения проекта «Чистота в школах-здоровье детей!»?
17:10 Вопрос из зала. Довольно часто администрация школы не готова контролировать качество услуг клининговой компании. Существует ли какой-то ресурс для контроля и выбора правильного пути для школ?

Можно ли достичь цели без правильной визуализации конечного результата?!

Друзья, давайте представим побережье с огромным количеством отелей, больниц и государственных структур. По береговой линии движется машина, которая доставляет чистое белье. Затем она делает еще один круг и забирает грязную текстильную продукцию. Таким образом учреждениям оказывается полный спектр услуг по прокату текстиля силами сервисной компании.

На текущий момент только 5% отечественных компаний использует подобную модель аренды текстиля. Но это только начало!
Сегодня в эфире — презентация программы развития отрасли текстильного сервиса в России на период 2024-2026 г.

Спикер:
Денисенко Глеб, директор по развитию ГК Cotton Way.


Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка УБИРАЙ.РФ.
00:06 Берцев Леонид Львович представляет Денисенко Глеба, директора по развитию ГК Cotton Way.
01:13 Текущее состояние отрасли текстильного сервиса.
02:11 Отрасль проката текстильного оборудования.
05:02 Группа компаний Cotton Way.
06:03 Что нужно для того, чтобы заработала отрасль аренды текстильных изделий.
07:14 Проблемы отрасли.
08:15 Программа развития отрасли текстильного сервиса: основные задачи.
12:11 В чем смысл Программы развития отрасли текстильного сервиса.

Друзья, АО «Корпорация «МСП» —федеральная корпорация по поддержке малого и среднего предпринимательства помогает предпринимателям получить дополнительное финансирование, найти новые рынки сбыта и настроить диалог с государством.

Спикер:
Булда Алексей, Советник отдела оценки соответствия Дирекции оценки и мониторинга соответствия  Федеральной корпорации по развитию малого и среднего предпринимательства.


Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка.
00:05 Знакомство с представителем Корпорации МСП.
00:40 Деятельность Корпорации МСП.
02:12 Инструменты для бизнеса на цифровой платформе МСП.РФ.
04:13 Меры поддержки для бизнеса от Корпорации МСП.
07:28 Отзывы о деятельности Корпорации МСП от гостей мероприятия «Один день из жизни города» в Сочи.

Программы МСП:

• Гарантии и поручительства

Способ получить кредит, если у вас не хватает залога. Корпорация МСП возьмет на себя основные риски перед банком, чтобы вы могли получить необходимое финансирование на развитие своего бизнеса.

• Льготный лизинг

Новое оборудование по сниженной процентной ставке.

• Рынки сбыта

Новые заказчики и торговые точки для местных поставщиков и производителей. Участие в закупках по 223-ФЗ.

• ПСК

Программа льготных кредитов на развитие бизнеса.

• Обучающие программы Корпорации МСП

Тематические программы и тренинги для потенциальных и действующих предпринимателей, самозанятых граждан и лиц на этапе идеи.

• Цифровая платформа МСП

Экосистема всех необходимых бизнесу сервисов и услуг.

• Сервис 360°

Сообщить о проблеме – получить консультацию, поддержку и решение.

Контакты:
Сайт: https://corpmsp.ru/
Телефон: 8 (800) 100 11 00
Электронная почта: info@corpmsp.ru

Зима, автобусный парк Мосгортранса, месяц непрерывной работы поломоечной машины без поломок и нареканий – ЛЕГКО, если это оборудование BENNETT!

Друзья, сегодня в эфире Васильев Николай, коммерческий директор ООО «Профстрой», рассказывает:

• как правильно определять реальную производительность ПММ;
• почему одна и та же батарея для ПММ может отработать в одном случае 3 часа, а в другом - 2;
• в чем отличие техники для уборки в различных ценовых сегментах.

Таймкоды:
00:00 Приветственная заставка УБИРАЙ.РФ.
00:05 Васильев Николай представляет компанию «ПРОФСТРОЙ».
01:00 Немного теории: основные характеристики ПММ.
02:00 Какие подводные камни существуют при покупке ПММ.
04:08 Емкость аккумулятора ПММ: как правильно определить рабочие параметры.
06:20 Сравнение ПММ Bennett и Chancee.
13:15 Вопросы из зала.


BENNETT — премиальное качество по низкой цене!
BENNETT — это поломоечные машины, аппараты высокого давления, профессиональные и индустриальные пылесосы для бизнеса от одного из лидеров российского рынка.
ООО «Профстрой» является официальным дистрибьютором компании BENNETT в России, Беларуси, Казахстане и других странах Таможенного Союза. В 2022 и 2023 году компания вошла в топ-2 по продажам поломоечных машин в России.
Покупая технику Bennett, вы покупаете премиальное качество до 1,5 раз дешевле рынка.

Контакты:
https://xn--80abvf7ap.xn--p1ai/info/brands/bennett/
Тел.: 8 (495) 278-09-71
Тел.: 8 (800) 222-68-90


Реклама от автора: 2VtzqwmRNx8

Ещё три года назад руководители двух клининговых компаний Ольга Кравченко («Чистодел») и Марина Решетникова («Клевер») решили, что своими знаниями нужно делиться, и наконец в 2022 году основали Всероссийский отраслевой клининговый клуб CleanUpClub. Своей основной задачей они поставили объединение региональных компаний, которые искали возможность внести изменение в действующие процессы своих компаний, повысить квалификацию, реформировать не только технологические направления, но и бизнес процессы, а также повышение престижа профессий отрасли чистоты.

За эти годы было проведено более 300 онлайн мероприятий, 12 оффлайн обучений в Москве, Новосибирске, Санкт-Петербурге, Краснодаре и других городах России, Казахстана и Республики Беларусь. Благодаря активной обратной связи с участниками пришло понимание, что настало время предложить такой формат, который будет важен и интересен на сегодняшний день.

 Как пришла идея нового формата

Уборка – дело постоянное и для руководителя найти свободное время совсем не просто. В результате отдых годами отодвигается на последний план, а уж о том, чтобы пообщаться с коллегами и спикерами даже речи не идёт. А учиться, узнавать о новых технологиях, которые помогли бы совершенствовать бизнес-процессы, грамотно минимизировать затраты и повышать прибыль, знакомиться с новейшими программными продуктами и цифровыми технологиями, возможностями использования ИИ в клининге просто жизненно необходимо. Как же выйти из создавшегося положения? Как объединить учёбу, где спикеры обеспечат интересное качество подачи материала и самые актуальные и необходимые темы, а к этому ещё и добавить то, чего всем так не хватает – немного активного отдыха и общения с коллегами?

И вот было принято решение совместить участие в Краснодарской выставке «КлинЭкспо», обучение по программе CleanUpClub с экскурсией на старейший российский завод шампанских вин Абрау Дюрсо и первой в истории нашей отрасли клининговой регатой.

В организации курсов немаловажную роль играет правильный выбор преподавателей: интересно представить материал – это искусство! Под новый формат мы решили пригласить и новых экспертов, которых привлекли в том числе и к разработке программы, что было для нас впервые. При выборе приглашенного эксперта мы руководствовались не только их опытом и авторитетом. Не менее важна была энергетика спикера, манера подачи материала и способность участвовать во всех задуманных нами немного авантюрных проектах.  Таким экспертом стал Михаил Харламов. Он включился в разработку программы и добавил много новых идей и фишек, а также рекомендовал привлечь ещё одного эксперта с энциклопедическими знаниями - Дениса Горишного, ведь несмотря на нашу главную привлекательную задумку – регату - во главу угла мы в первую очередь ставим пользу  от обучения.

Как мы учились…

Задуманное мероприятие проходило 24-26 апреля в Краснодаре, Новороссийске и Абрау-Дюрсо.

Основной темой курса была уборка торговых центров. Выбор этот был не случаен, ведь во всех крупных городах нас и раньше просили провести «Контрактный клининг». Мы уже посветили этому вопросу занятия в Новосибирске, Москве, Краснодаре, Санкт-Петербурге, а ТЦ - это самая востребованная тема, которую к 2024 году мы уже рассматривали с разных сторон - и со стороны оценки объекта, и со стороны расчетов, и со стороны оснащения и запуска, рассматривали и тонкости формирования КП и элементов договоров.

Всё началось ещё в Краснодаре на CleanExpo, где прошла первая встреча и предварительный инструктаж, так как у нас был запланирован квест (задание в ролевых играх (компьютерных или живого действия), которое требуется выполнить персонажу (или персонажам) для достижений игровой цели) по оценке объекта.

На следующий день все участники автобусом отправились в Новороссийск в ТЦ «Красная площадь», где разделились на группы в соответствии с зонами аудита ТЦ и получили  соответствующие чек-листы; другая часть участников проводила аудит автоматизировано с помощью приложения «Bruno». С первых минут высадки клинингового десанта мы привлекли внимание охраны ТЦ, которая не только заинтересовалось целью сбора, но уже и додумала за нас миссию «Московской проверки». Но все было урегулировано достаточно быстро и легко. Главная задача - сказать правду и мы пояснили: «ваш объект нашей школой был выбран не случайно. Вы крупнейший ТЦ, у вас передовое оборудование, хорошее оснащение и вы одни из лучших, у кого стоит учиться и набираться опыта». И это, в действительности так. Грязь можно найти даже в идеально чистом помещении, а тут целый ТЦ! Сложный по архитектуре, по логистике перемещения товаров и покупателей, а тем более для службы клининга. Наземная открытая и крытые парковки со сложной инженерной инфраструктурой, обилие стеклянных элементов. А где, если не на таком показательном объекте?! Тем более на объекте есть своя служба уборки, и мы не составим им конкуренцию, «не перейдем дорогу конкурентам».

В ТЦ мы сосредоточились на нескольких зонах: входная группа, фудкорт, прилегающая территория и паркинг, общие галереи, санузлы, рассмотрели также, как должна быть организована на объекте техника безопасности и охрана труда.

Затем мы отправились в Абрау Дюрсо. Разместившись в отеле, после обеда мы начали наше обучение в конференц-зале с живописным видом на озеро и обсудили первые результаты аудита на объекте. И тут все вошли в поток знаний и обсуждений:

• провели анализ результатов аудита на объекте, 

• выявили общую оценку состояния ТЦ, 

• сделали акценты на труднодоступных участках и конструкциях, которые потребуют при обслуживании больших затрат и внимания

• рассмотрели возможные решения по устранению замечаний.

Вечер мы посвятили экскурсии на старейший Завод Шампанских вин в России «Абрау-Дюрсо». Было весело, интересно, все получили море положительных эмоций и продегустировали шампанское,  но, несмотря на задор, в силу специфики профессии каждый участник отметил состояние винных галерей и подвалов с их пенициллиновыми шубами - всем было важно узнать, как производится уборка Завода. А как мыть эти многотонные бочки и цистерны?! А как часто используется роботизированная техника и используется ли? Экскурсовод отвечал в меру своей осведомленности, что было приятно. Ведь уборка объектов пищевой промышленности для нас важна, и это совершенно «другой мир». Тут нам самим ещё нужно учиться, а потом уж вовлекать Заказчика. Наша задача повышать компетенцию клуба в целом.

Второй день был полностью посвящен обучению. Мы перешли к вопросам запуска объекта, нормативным требованиям при разработке программы обслуживания и технологическим картам и инструкциям. Каждый слушатель получил рабочую тетрадь с алгоритмом составления и формами Технологических карт в зависимости от зоны  уборки. Все подробно изучили метод их разработки и получили пошаговый план написания и внедрения, а также корректировки в процессе запуска.

Весомую часть программы заняли вопросы организации смен на объекте, распределение графиков работы, формирования оплаты труда, работы менеджеров и составных частей их функционала и мотивации.

Целый блок был посвящен организации контроля качества на объектах.

В ходе обучения было много вопросов, которые невозможно было осветить в рамках 12-часового курса. Их важность выявилась уже в процессе общения, и мы после возвращения провели серию дополнительных вебинаров, что было приятным бонусом для наших участников, за что мы благодарны спикерам.

Завершением обучения стал ужин в видовом ресторане Абрау-Дюрсо и развлекательная программа, где каждый стал участником шоу и получил незабываемые впечатления и эмоции.

… и как отдыхали

На третий день главным событием стала Парусная Регата на озере Абрау. Все было организовано очень серьезно: после проведения инструктажа профессиональным тренером у некоторых участников после слов гик, бушприт, галс, леер, а также «падение в воду» энтузиазм сильно поугас. Но мы не из тех, кто сдается на полпути, и всем составом распределились на шесть яхт, к каждой из которых предусмотрительно был прикреплён опытный шкипер – профессиональный спортсмен.

Регата проходила по всем правилам состязания. Судейская лодка после прохождения тренировочного круга подняла знак «2 минуты до начала гонки» и тут всё было уже по-настоящему. Сама регата проходила 2 часа, после чего все уставшие, довольные и с восторженными эмоциями приняли участие в награждении победителей и получили сертификаты о прохождении обучения. Регата под парусом – это идеальный способ корпоративного единения, ведь вы учитесь работать командой. Быстро, слаженно и если вдруг замешкался – тебе гик быстро ударит по голове, и ты окажешься в воде. И доставать тебя тоже будет команда. Так вот: для начального обучения хождение под парусом в пресной воде и именно на озере – идеальное место. Потом уже могут быть озера проточные и море. А ещё вам помогает ветер. В тот день был хороший ветер, но и он иногда стихал. Как выиграть регату, если и грот, и стаксель повисли?! На это есть свой секрет, но не каждый шкипер делился ими с командой, а тот, где сформировалась единая с ним команда. И мы это сделали! Появилось желание еще и еще…

Обед на пристани с паэльей  и шампанским стол фееричным завершением ПЕРВОЙ Клининговой регаты клуба CleanUpClub

На всём обратном пути в  Краснодар участники делились яркими  впечатлениями, эмоциями. Мы получили море восторженных отзывов и пожеланий участвовать в наших мероприятиях и дальше. Наверное, не лишним будет сказать, что за это время мы стали не просто коллегами, а друзьями.

А мы в CleanUpClub не останавливаемся и уже готовим не менее насыщенную программу в ноябре в Москве...

Автор: Марина Ретникова 

 

Друзья, 20 июня приглашаем вас на клубную встречу Cleaning Focus Club. Мероприятие пройдет в формате открытого диалога между представителями бизнеса, власти, контролирующих организаций и юридического сообщества, нацеленного на поиск оптимальных способов ответа вызовам современности.

В основе деловой программы – изменения в законодательстве, программы поддержки и регулирования отрасли, инновационные технологии и материалы, возможности оптимизации расходов и автоматизации, эффективные механизмы управления в отрасли.

О мероприятии: 
Дата: 20 июня 2024 г.
Время: 10.00 - 18.00
Место: г. Москва, ул. Самарская, д.1. Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow, 2 этаж, конференц-зал GOLD
Формат: открытый диалог

Программа: 

• Сессия 1. Трудовой капитал компании: стратегии успешного развития.
• Сессия 2. Как победить в здоровой конкуренции на рынке фасилити-услуг.
  
• Сессия 3. Современные технологии на службе профессиональных стандартов.

Полная версия деловой программы.
 
Обратите внимание! Для членов АРУК предусмотрена скидка на участие. Регистрация на мероприятие.