Увлекательная бизнес игра "Сервис в эпоху кадрового голода"
Дорогие отельеры Краснодара!Real Skills и Татьяна Кибирёва впервые приезжают в Краснодар и приглашают вас на бизнес-игру, посвящённую ключевым вопросам сервиса в условиях острого дефицита персонала.🔔 Участие бесплатное — по предварительной регистрации👥 Кто приглашается? Приглашаем отельеров, менеджмент ресторанной сферы, менеджмент клининговых компаний. Руководители хозяйственных и технических служб, снабжения, СПиР, отдела питания и продаж, а также управляющие малыми отелями.📅 Дата: 17 июня 2025🏨 Место: RedPoint Hotel, ул. Конгрессная, 4, Краснодар🔗 Бесплатная регистрация — по ссылкеЧто вас ждёт:✨ Увлекательная бизнес-игра «Сервис в эпоху кадрового голода»✨ Практики удержания персонала и улучшения сервиса✨ Нетворкинг, обмен опытом, реальные кейсы✨ Выступления лидеров рынка: Vileda Professional, Профхимия Ph, Tellus ТОРК- Подарки для участниковПоговорим о том, как удерживать сотрудников, повышать уровень обслуживания и какие продукты и решения помогают создавать выдающийся сервис. ⭐️ Мероприятие проходит при поддержке Опоры России Краснодарского края.🔗 Программа и регистрация — по ссылке: https://real-skills.timepad.ru/event/3345112/Real Skills — обучение и мероприятия в сфере гостеприимства и сервисаНе пропустите — до встречи на игре!

Комментарии
Похожие новости
Всероссийский бизнес-форум лидеров фасилити-менеджмента
Делюсь впечатлениями от Первого Всероссийского бизнес-форума лидеров фасилити менеджмента.
Сейчас не будет оценок и разборов, а будет констатация увиденных мною тенденций. О чем говорят сегодня клинеры, чем занимаются. Впечатления сразу после мероприятия, без просмотра записи. То, что запомнилось сразу.
В начале обзора благодарю организаторов две Ассоциации: Объединение административно-хозяйственных профессионалов и Русских уборочных компаний за организацию мероприятия.
Форум предоставил возможность увидеть, в каком направлении движется отрасль. Посмотреть, о чем думают и чем занимаются коллеги. Сравнить собственные подходы с решениями, которые применяют другие игроки рынка.
Форум состоял из двух частей: «цифровизация в клининге» и «роботизация в клининге».
В первой сессии о цифровизации коллеги рассказали о своих усилиях и решениях, которые используют или развивают.
Коллеги работают в разных направлениях. Разрабатывают CRM-системы, внедряются искусственный интеллект, совершенствуют программы контроля. Работают и над расчетом ресурсов.
В этой части обсуждали и проблемы выбора подрядчика, и необходимость дать заказчику критерии выбора.
Вторая часть была посвящена - роботизации:
Эта тема сегодня вызывает массу различных дискуссий и привлекает внимание. Роботы внедряются, продаются, совершенствуются. Однако, стоит констатировать, что рынок находится в стадии формирования и сталкивается с рядом сдерживающих факторов:
Скептическое отношение к эффективности из-за высокой стоимости. Модели расчета эффективности очень линейные и не учитывают многих факторов.
Саботаж со стороны персонала. Опасения потери рабочих мест. Нежелание брать ответственность за дорогостоящего робота. Нежелание обучаться работать с новой техникой.
Неясность в вопросе кто должен покупать заказчик или клининговая компания. Нет гибридных моделей расчета и организации работы с применением робота заказчика.
Недостаток специалистов для настройки и обслуживания оборудования.
Тем не менее рынок растет, роботы внедряются и коллеги видят перспективы в их продаже применении.
Подводя итог делаю вывод.
Рынок фасилити менеджмента находится в динамичном состоянии развития. Несмотря на существующие сложности, процесс цифровизации и роботизации набирает обороты.
Берем курс на рационализаторство. Оптимизация рабочих процессов на фоне дефицита кадров.
О проектах, которые позволяют освободить время оказания услуги и новых технологиях нам рассказали на форуме Один день из жизни города Харламова Анна, участник рабочей группы по исполнению постановления Министерства Экономического развития РФ приказ министра Решетникова М.Г. «Дорожная карта по внедрению технологий повышения производительности труда», создание методических рекомендаций. И Хвоичкина Ольга, владелец ГК "Клинлайф". А команда УБИРАЙ.РФ со своей стороны решила посчитать:
Сколько стоит 5 минут рабочего времени?
Чтобы определить стоимость 5 минут времени сотрудника, нужно знать его почасовую ставку или оклад и количество рабочих часов.
Если известна почасовая ставка. Формула:
Стоимость 5 минут = Почасовая ставка*60 \ 5
Пример: Если сотрудник зарабатывает 500 ₽/час, то:
5 минут= 500*60\5 =41,67 ₽.
Если известен месячный оклад. Формула:
1. Среднее количество рабочих часов в месяц при 40-часовой неделе: Часов в месяц = 40*52/12=173 часа
2. Почасовая ставка: Ставка=Оклад/173
3. Стоимость 5 минут= Ставка/60*5
Пример. Если оклад 70 000 ₽/мес, то:
70000/173= 404,62 ₽/час
404,62/60*5 = 33,72 ₽
Вывод:
Стоимость 5 минут зависит от зарплаты сотрудника:
- При 500 ₽/час → ~41,67 ₽
- При 70 000 ₽/мес → ~33,72 ₽
Здесь нужно прибавить еще и налоги за сотрудника.
Рационализаторство- это проект, нацеленный на освобождение времени, которое стоит очень дорого! Приходите на УБИРАЙ.РФ, расскажем как это делать!