search
У
Убирай.рф
15.07.2024 15:19:19

Мойка тары, оборудования и инвентаря

Друзья! 

15 февраля в 10:00 (по Мск) состоится бесплатный вебинар Food Safety "Мойка тары, оборудования и инвентаря"!

На предыдущем вебинаре мы рассмотрели вопросы личной гигиены, узнали, как проводить уборку производственных помещений. Теперь настала очередь позаботиться о чистоте оборудования, тары и инвентаря.

Именно этой теме мы посвятим наш вебинар:

  •  Рассмотрим, что такое СИП-мойка (SIP), как выбирать моющие средства и своевременно проводить их замену
  •  Разберём вопросы мойки кухонной и столовой посуды: требования законодательства, выбор моющих средств, организацию поточности чистой и грязной посуды, а также вопросы её хранения
  •  Расскажем о применении пенных станций при обработке оборудования
  •  Поговорим о том, как организуется хранение инвентаря для мойки и его санитарная обработка.

ПРОГРАММА

Приходите, будет интересно!

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Подробности в Телеграмм-чате


IMG_20230214_123646_837.jpg



Комментарии

Написать

Похожие новости

Исследователь, специалист в области микробного клининга, исследователь «Физики поведения микробных с...
24.12.2024 19:56:08

ПРАВИЛА ПУК

"Важно, какой воздух оставляет после себя в помещении Уборочная Компания (УК), иммуноподавляющий воздух или иммуносберегающий воздух." 
(Владимир Колчин, профессор Живой Гигиены, из книги "Правила ПУК").

.                   ПРАВИЛА ПУК 
.       Методические рекомендации
Пробиотической Уборочной Компании.

  1.   Пробиотической называется уборочная компания, которая в своей практике очищения использует технологии и навыки очищения пробиотиками.

  2.   Пробиотической называется уборочная компания, которая ставит своей целью микробное очищение объекта без нарушения оригинальной поверхности объекта.

  3.   Пробиотическим очищением называется очищение пространства, поверхности, воздуха, воды от видимой грязи и невидимой микробной грязи.

  4.   Видимой грязью нужно считать различные вещества, которые прилипли к оригинальной поверхности в течение эксплуатации объекта: жиры, кремнезём, органические вещества, пыль, высолы, известковые соли и другие вещества, изменяющие внешний вид оригинальной поверхности.

  5.   Невидимой микробной грязью нужно считать разнообразие патогенных (вредоносных) микробов, которые живут и размножаются со временем в пористых поверхностях объекта, в воздушном пространстве объекта, в водном пространстве объекта.

  6.   Правила Пробиотической Уборочной Компании написаны для выполнения главных задач:
.       а) получения нужного результата - визуальной и микробной чистоты;   
        б) получения результата без токсичных последствий для человека и природы;
.       в) сохранения качества и внешнего вида поверхностей оригинального объекта;
.       г) снижение риска развития внутри пространства вредоносной микробной инфекции, неприятных запахов, других следов и признаков эксплуатации пространства человеком.

Настоящие Правила ПУК по процедуре не отличаются от правил традиционной уборки помещений и объектов. 
Поэтому процедура новой уборки будет понятной для традиционной уборочной компании.

Правила ПУК привносят существенные улучшения в качество и безопасность уборки пространства.
t.me/probiotica_ru  
Schtolzer — российский производитель инновационных средств для очистки и защиты поверх...
29.11.2024 11:16:29

Новый продукт К70

К нашему сожалению за долгие годы работы мы наблюдаем, что ввести на постоянной основе работу с защитными покрытиями в технологию уборки крупной клининговой компании достаточно сложно, потому что это требует дополнительных навыков персонала. Именно поэтому в этом году мы выпустили новый гибридный продукт К70: его применяют, как классическое средство для стекол, только эффект от его применения совершенно другой! Он очищает и создает защитную пленку, которая заряжает поверхность "Эффектом самоочищения". Все просто: замените массу флаконов различного назначения на один флакон, который позволит вам убирать на ежедневной уборке стекла, зеркала, МДФ мебель, металлические элементы отделки и даже виниловую обивку мягкой мебели. Поверхность блестит и дольше остается чистая. Одно средство-простой контроль за расходом. Средством для стекол умеют пользоваться все! Бережливый бизнес- это внимание к деталям!
Исследователь, специалист в области микробного клининга, исследователь «Физики поведения микробных с...
18.11.2024 09:43:24

ОЧИСТИТЕЛЬ БАЗОВЫЙ

ОЧИСТИТЕЛЬ БАЗОВЫЙ. ТИПОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БИОКЛИНЕРА.
ЭКО-ПРО-очиститель - это средство очищения с пробиотиками в составе. 
Пробиотики - это микробы Бациллюс субтилис, подавляющие рост многих патогенных микробов.
Средство ЭКО ПРО содержит воду, лёгкое мыло и ферменты бактерий Bacillus ferments (группа Сенная палочка). Являясь безопасным, средство ЭКО-ПРО может быть расфасовано в тару любого объёма.


В ЧЁМ ПРЕИМУЩЕСТВО ЭКО-ПРО?
Средство ЭКО ПРО предназначено для регулярной обработки любых неживых и живых поверхностей (пол/кожа). То есть, благодаря 4 классу безопасности очиститель ЭКО-ПРО не токсичен, ни для мебели, ни для кожи человека.
В процессе микробной уборки уборщик смело может касаться жидкости и не использовать защиту рук или дыхания.


ЭКО-ПРО. СОСТАВ ОЧИСТИТЕЛЯ.
Состав:
* Неанионные ПАВ 5% - 15%, 
* Катионные ПАВ <5%, 
* Амфотерные ПАВ <5%, 
* Парфюмерия, 
* Консерванты (метилизотиазолинон),
* Специально приготовленная вода,
* Микроорганизмы Bacillus ferment, 
* Кислотно-Щелочной баланс РH 9.0.

ГРАФИК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.
График регулярного нанесения средства на поверхность зависит от задачи и желаемого результата. Это может 1раз/1день, 1раз/3дня, 1раз/7дней.
Для постоянного поддержания доминации пробиотиков в помещении нужно  регулярно подкидывать в пространство порцию полезных микробов. Не нужно забывать, что патогены поступают в пространство помещения постоянно, и значит их рост желательно постоянно сдерживать, постоянно контролировать. 
ПРИМЕНЕНИЕ ЭКО-ПРО.
Готовое средство ЭКО-ПРО добавляйте в воду с помощью спрейера: 10 пшиков на 1 литр, 20 пшиков на 2 литра и т.д.
Разное количество воды связано с разными объектами уборки. 
Например, протирка влажная столешницы или протирка влажная пола, очистка раковины или протирка мебели влажной салфеткой т.д.


Готовое средство рекомендовано к применению через спрейер.
Мойте пол обычным способом, намочив/отжав тряпку в биорастворе. Протирайте поверхности салфеткой увлажнённой биораствором ЭКО-ПРО. Обрабатывайте кожу из спрей-флакона.



ЕСЛИ НЕ МЫТЬ, ТО ПОМЕЩЕНИЕ ЗАРАЗНО.
В противном случае, однажды в помещении возникнет рост патогенов, а это будет означать начало инфекции в пространстве, когда люди в помещении получают инфекционное заболевание. Помещение без уборки микробами всегда будет заразным.

ЧЕЛОВЕК ЗАРАЖАЕТСЯ ОТ ГРЯЗНОГО ПОМЕЩЕНИЯ.
Человек заражается не от человека, человек заражается от помещения. 
Если вы не желаете заражения людей в данном помещении - вы должны его мыть пробиотиками, мыть регулярно.


ЕСЛИ МОЕШЬ ПРОБИОТИКАМИ, ТО ПОМЕЩЕНИЕ НЕ ЗАРАЗНО. ПОЧЕМУ?
После очищения (после смыва пены) на обработанной поверхности или на коже остаются в течение 72 часов живые пробиотики, которые подавляют рост патогенов и контролируют их в пространстве. 
Пролонгированное действие средств с пробиотиками является принципиальным отличием от традиционных средств дезинфекции.


ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО ЭКО-ПРО. БИОДЕЗИНФЕКТАНТ.
Средство ЭКО-ПРО - это современное дезинфицирующее средство, способное останавливать инфекцию, предназначено :
*для влажной уборки помещения, 
*для очищения поверхностей помещения. 


ЭКО-ПРО. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ.
Универсальное моющее средство, обогащенное пробиотическими бактериями.
В качестве пробиотиков в средстве содержатся Bacillus ferment, количество которых в 3% растворе составляет от 3 до 5 млн КОЭ/мл. 
Пробиотические культуры в составе средства очистки абсолютно безвредны при использовании и классифицируются как безопасные (4 класс).


ЭКО-ПРО. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ.
Пробиотический очиститель поверхности ЭКО-ПРО применяется в соответствии с Инструкцией №01/22 «По применению универсального пробиотического моющего средства «Пробиотический очиститель поверхности» («ЭКО ПРО»), утвержденной ФБУН «ГНЦ прикладной Микробиологии и биотехнологии и медицины Роспотребнадзора».

ЭКО-ПРО. 
ТИП ОЧИЩАЕМОЙ ПОВЕРХНОСТИ.
ОСОБЕННОСТЬ. ЭКО-ПРО-Очиститель поверхности  применяется как для очистки живой поверхности, так и для очистки неживой поверхности. 
Широта и универсальность применения очистителя ЭКО-ПРО и высокая результативность очищения пока не встречалась на практике нигде в мире. 


КАКИЕ ТИПЫ ПОВЕРХНОСТИ ОЧИЩАЮТСЯ МИКРОБАМИ.
Очиститель ЭКО-ПРО не портит поверхность. Он применяется без нанесения вреда поверхности, и это свойство является положительным для очистителей на водной основе.

Пробиотический очиститель ЭКО-ПРО применяется для очистки следующих влагостойких типов поверхностей:
 
*любая поверхность в доме, включая пол, мебель, двери, ванная, туалет, кухня, телевизор, домашнее животное.
* кожа человека или животного,
* текстиль и тканевые поверхности,
* дерево и растительные поверхности,
* полимерное покрытие поверхности,
* пластиковые поверхности, 
* ламинатные поверхности,
* лакированные поверхности,
* крашеные поверхности, 
* металл и металлические покрытия,
* натуральный и искусственный камень,
* поверхности керамики и стекла.
* любая поверхность, выдерживающая обработку водой (бумага, ржавеющий металл - исключение). 

ДЛЯ КАКОЙ ГРЯЗИ?
Очиститель ЭКО-ПРО предназначен для очистки поверхностей в первую очередь от микробной грязи. Примечание: если вам встречается сильная визуальная грязь, то на помощь может прийти другой очиститель ЭКО (Экономик).


ЭКО-ПРО. 
ХАРАКТЕРИСТИКА ОЧИСТИТЕЛЯ.
Очиститель ЭКО-ПРО используется для ручной и механической мойки. 
Очиститель удаляет визуальную грязь, удаляет техногенные, бытовые и природные запахи.

ВОПРОС БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ПРИРОДЫ.
Очиститель ЭКО-ПРО есть моющий продукт, биологически разлагаемый в природе продукт.


ЭКО-ПРО. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАБОЧИХ РАСТВОРОВ.
Средство добавляется к воде и затем наносится на очищаемую поверхность.

Ручная очистка или мойка:
применяется водный раствор = 3-10%. 
Средство 30-100 мл добавляется в 1литр воды. Температура воды не выше 40 градусов.

Мойка с использованием моечного оборудования: 
применяется водный раствор = 2-5%. 
Средство 20-50 мл соединяется с 1литром воды.

ЭКО-ПРО. 
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ.
При попадании в глаза: осторожно промыть водой в течение нескольких минут. Снять контактные линзы, если они присутствуют. Продолжить промывание. При необходимости обратиться к врачу.
Храните в недоступном для детей месте. Если необходима консультация врача, покажите указания на упаковке.
Срок годности - 5 лет и более.
Производитель: Chrisal NV Belgium.
Исследователь, специалист в области микробного клининга, исследователь «Физики поведения микробных с...
18.11.2024 09:43:24

РАЗНЫЕ ОБЪЕКТЫ ДЛЯ МИКРОБНОЙ УБОРКИ

РАЗНЫЕ ОБЪЕКТЫ ДЛЯ МИКРОБНОЙ УБОРКИ.
    
КАЖДОЕ ПОМЕЩЕНИЕ ЕСТЬ ОБЪЕКТ ИНФЕКЦИОННОГО РИСКА, А ЗНАЧИТ ЯВЛЯЕТСЯ ОБЪЕКТОМ ДЛЯ УБОРКИ МИКРОБАМИ.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ: Квартира, пространство постоянного проживания, собственное жилище.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ: Коттедж, дача, загородняя вилла, частный дом.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Места содержания домашних животных.
Заводчики кошек и собак.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Зоопарк. Места содержания диких животных.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Жилищный кооператив, общественные подъезды, лестничные площадки.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Офис, контора, кабинет, офисный центр.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Бизнес центр, многоперсональное рабочее пространство, складское помещение, место сортировки товара.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Больница, стационар, клиника. 


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Приточная вентиляция, короба. 


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Кондиционеры, устройства климат контроля.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Приёмный покой стационара, рецепция пациентов.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
поликлиника, пункт приёма анализов.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
санаторий, пансионат престарелых, лечебно-профилактическое учреждение.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Детский дом, роддом, дом малютки.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Туберкулёзный диспансер, инфекционная больница, лепрозорий.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Предприятие общественного питания, столовая, кухня.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Кафе, бар, ресторан.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Ночной клуб, пивной бар.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Предприятие пищевой промышленности, мясной цех, молокозавод, рыбный цех.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Склад пищевой продукции, овощехранилище. Городской рынок.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Цех птицепереработки.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Предприятие торговли пищевыми продуктами, гастроном, маркет.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Ферма. Места содержания фермерских животных.  Птицеферма. Свиноферма.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Разведение птицы в клетках. Профилактика заболевания перепелов.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Помещение коммунально- общественного обслуживания, зал собраний и заседаний, помещения МФЦ "Мои документы".


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Отель, гостиница, общежитие.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Общественный туалет.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Организации образовательные, школа.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Детский сад, детский досуговый центр.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
университетские помещения, лекционная аудитория, студентческие общежития.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Организации культуры. Театр.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Концертный зал. Дом культуры.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ;
Кинозал.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Студия телевидения.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Музей. Картинная галерея. Выставка.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Библиотека


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Помещения Минюста, УФСИН, тюрьма, 
зал судебных заседаний, прокуратура.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Помещения полиции, камеры СИЗО.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Помещения министерства обороны, казарма, госпиталь, столовые.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Пространство подводной лодки, танк, боевая машина пехоты, бункер, корабельная каюта.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Салон общественного транспорта. Пассажирский лайнер.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Пассажирский вагон РЖД. Туалеты электропоезда. Вокзал РЖД.


УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Городской транспорт, автобус, трамвай, троллейбус, маршрутка.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Метро, станции метрополитена.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Такси, личный автомобиль

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Спортзал. Помещение фитнесс-центра.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Спортзал закрытых видов спорта. Спортивные переодевалки. Душевые.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Пространство бассейна.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Помещение сауны, аквапарк.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Отделение почты, ремонтные мастерские, помещения полиции, помещения судов.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ; Отделение банка. Залы обслуживания населения.

УБОРКА МИКРОБАМИ. ОБЪЕКТ:
Супермаркеты. Торговые центры.
Бутики, частные магазины. Ярмарки товаров.

Риск заражение инфекцией в этих помещениях гораздо выше, чем риск заражения на открытом воздухе в толпе людей. Человек заражается скорее не от другого человека, а от стен помещения.
Поэтому, чтобы не заболеть, нужно регулярно очищать помещение пробиотиками, нужно производить уборку микробами.
Исследователь, специалист в области микробного клининга, исследователь «Физики поведения микробных с...
18.11.2024 09:43:24

РАЗНОСТЬ ИНТЕРЕСОВ

РАЗНОСТЬ ИНТЕРЕСОВ УБОРОЧНОЙ КОМПАНИИ И КОМПАНИИ ЗАКАЗЧИКА.
В традиционном клининге имеется существенное обстоятельство, о котором должны знать обе стороны, и заказчик, и исполнитель.
Обстоятельство называется так: разность интересов сторон. 
И в наши дни каждая из сторон должна решать вопрос, нужно ли что-то менять в будущем, или так сойдёт? Поясню на примере.
Например, с одной стороны - УК, с другой стороны - Офис с работниками. Если задаваться вопросом, то каждая из сторон ответит по-своему, и будет явно очевидна разница интересов.

ВОПРОСЫ К ОБЕИМ СТОРОНАМ.

1) Важно ли для вас количество дней, пропущенных работниками офиса по бюллетеню (грипп, инфекции, последствия SBS, аллергия, некачественное дыхание)? 
Ответ: УК-нам по фигу, Офис - очень важно. Это наш прямой убыток.

2) Важно ли для вас денежные расходы на проведение уборочных работ и стоимость моющих средств? 
Ответ: Офис - нам по фигу, УК - очень важно, мы ищем всегда дешёвую рабочую силу и дешёвые моющие средства.

3) Важно ли для вас, какой биоцидный след остаётся после проведения уборочных работ. Биоцидный след, влияющий на снижение иммунитета персонала офиса?
Ответ: УК - нам по фигу, Офис - мы об этом ничего не знаем, хотелось бы подробнее узнать.

4) Что для вас важнее, стоимость услуг уборочных работ или качество уборочных работ, влияющее на здоровье персонала?
Ответ: Офис - нам важнее качество работ, при плохом качестве в офисе будет наблюдаться явление SBS, которое повлияет на наш офисный бизнес, УК - нам важнее стоимость работ, это наш бизнес.

5) Важно ли вам, что посетители офиса будут заражаться инфекцией из-за биоцидной уборки?
Ответ: УК - нам по фигу, что кто-то где-то заражается инфекцией, и не факт, что посетители получают заразу в этом офисе, который мы убираем биоцидами, нам об этом ничего неизвестно, мы никакой контроль патогенов в офисе не делаем, и ничего в этом не понимаем.
Офис - нам об этом неизвестно, но мы хотели бы подробнее информацию.

6) Как вы смотрите на то, что в будущем вы потеряете друг друга из-за разности интересов?
Ответ: УК - мы не хотим потерять заказчика, Офис - мы готовы сменить подрядчика, если эта УК не изменит категоричность своих интересов.

ВЫВОД.
Очевидно, что продолжение требует пересмотра отношений между уборочной компанией и компанией заказчика. Уборщикам не должно быть "по фигу", будет ли болеть персонал офиса после регулярной уборки биоцидами. Офисному руководству должно быть понятно, что на здоровье персонала не нужно экономить и можно согласиться на более качественные и дорогие моющие средства нового поколения, согласиться на современное содержание офиса с участием уборочной компании. 
Обе стороны должны делать ставку на здоровье человека, которое важнее, чем бизнес любой ценой.
Исследователь, специалист в области микробного клининга, исследователь «Физики поведения микробных с...
18.11.2024 09:43:24

ПРОФЕССИЯ УБОРЩИК

ПРОФЕССИЯ УБОРЩИК.
Появление такой профессии как уборщик было не случайно. 
У человека постоянно есть потребность в очищении. Очищении своего организма, очищении своего пространства. 
У каждого обывателя появляется альтернатива: либо очищать пространство самому, либо нанимать для очищения пространства уборочную компанию.
Но человек ленив. Ему некогда уделять внимание очищению. И тогда на сцену выходят профессиональные очищенцы, уборщики, которые очищают человеческое пространство, но уже за деньги. Что ж, не можешь сам очищать пространство - будь готов платить за клининговые услуги. 


ОТВЕТСТВЕННОСТЬ УБОРЩИКА.
И здесь надо говорить о высоком профессионализме уборщиков. 
В настоящее время становится важным, какими токсичными веществами уборщик очищает пространство клиента. 
Становится важным понимание уборщика: что он очищает, зачем он очищает, какую чистоту он должен получить в результате.

Современные международные клинические исследования влияния качества уборки на здоровье человека доказательно утверждают:
нельзя с помощью химии убирать визуальную грязь, совсем игнорируя наличие микробной грязи. 

Это есть преступление не обращать внимание на микробную невидимую грязь. 
Уборщик не имеет право оставлять после себя пространство, угнетённое патогенами. 

Речь идёт о микробной безопасности жизни человека внутри помещения.
Генеральный директор ТМ Sсhtolzer. Ведущий эксперт и основатель площадки УБИРАЙ.РФ
10.10.2024 14:20:45

Конкурс "Лидеры чистоты-2024"

Участие во всероссийском конкурсе «Лидеры чистоты» может дать следующие преимущества:

Признание профессионального сообщества и подтверждение высокого уровня мастерства.

Возможность обмена опытом и знаниями с коллегами из разных регионов страны.

Шанс получить обратную связь от экспертов и улучшить свои навыки.

Повышение мотивации и уверенности в своих силах.

Возможность продвижения своего бизнеса в индустрии чистоты.

Расширение круга деловых контактов и потенциальных партнёров.

Получение наград и призов, которые могут стать дополнительным стимулом для развития.

Привлечение новых клиентов и повышение узнаваемости бренда.

Возможность участия в интересных проектах и мероприятиях.

Повышение престижа и репутации компании.

Возможность проявить себя: конкурс позволяет продемонстрировать свои знания, навыки и опыт в сфере индустрии чистоты.

Получение признания: победа или даже просто участие в конкурсе может повысить авторитет и узнаваемость в профессиональном сообществе.

Развитие навыков: участие в конкурсе может способствовать развитию навыков планирования, организации, коммуникации и презентации своих идей.

Новые возможности: конкурс может открыть новые возможности для сотрудничества, партнёрства и реализации совместных проектов.

Получение обратной связи: участники могут получить ценные замечания и советы от экспертов и коллег.

Возможность стать частью профсообщества: участие в конкурсе может дать возможность стать частью сообщества единомышленников, заинтересованных в сохранении окружающей среды.

Удовлетворение от проделанной работы: участие в конкурсе может стать интересным и полезным опытом, который принесёт удовлетворение от проделанной работы.


Генеральный директор ТМ Sсhtolzer. Ведущий эксперт и основатель площадки УБИРАЙ.РФ
13.09.2024 11:59:11

Приглашаем на "ОДИН ДЕНЬ ИЗ ЖИЗНИ ГОРОДА" в Москве!

Друзья, осталось чуть больше месяца до "Одного дня из жизни города" в Москве!



Встречаемся 23-24 октября в 11:00!
Адрес: г. Москва, территория инновационного центра "Сколково", Большой бульвар, д. 42, стр.1, зал Казан.

Зарегистрироваться на мероприятие можно по ссылке.

Цифровая платформа УБИРАЙ.РФ и Ассоциация Русских Уборочных Компаний при поддержке Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ», АО «Федеральная корпорация по развитию малого и среднего предпринимательства», совместно с Ассоциацией Предприятий Химической чистки и Прачечных и Национальной Организацией Дезинфекторов проводит очередной форум отрасли чистоты «Один день из жизни города» в Москве!

Друзья, мы задумали масштабное отраслевое мероприятие для клининга два года назад: искали формат, подбирали активности, стараясь соединить максимум пользы и предоставить площадку для взаимодействия производителей, поставщиков и заказчиков, компаний и контролирующих индустрию органов власти. Так появился "Один день из жизни города", впервые прошедший весной 2023 года в Москве.

У нас были свои страхи, у вас - свои замечания, но сделанное - лучше идеального. Мы учли пожелания участников и посетителей "Одного дня" и масштабировали проект.

2024 год ознаменовался марафоном "Одного дня" из жизни сразу нескольких городов нашей страны. Первым состоялось мероприятие в Новосибирске, где собрались участники из Сибири, Урала и Дальнего Востока. Здесь же стартовал конкурс среди специалистов индустрии клининга "Лидеры чистоты 2024".

Новосибирск

Далее мы отправились на юг страны в Сочи: здесь прошёл второй "День", в котором приняли участие компании и организации Краснодарского края, Приволжья и Северного Кавказа. Основной темой мероприятия стала индустрия гостеприимства. В рамках форума жюри выбрало победителей 2 тура конкурса "Лидеры чистоты 2024".

Сочи

На форуме в Москве примут участие специалисты индустрии клининга, химчисток и прачечных, производители и поставщики профессиональной химии, инвентаря и оборудования для уборки. Деловая программа включает выступления представителей Министерства экономического развития РФ, ФНС, ФАС, "ОПОРЫ РОССИИ". Также обсудим вопросы стандартизации отрасли, поиска персонала, цифровизации и автоматизации процессов.

В практической части вас ждут доклады и мастер-классы по материаловедению, обращению с химическими средствами для уборки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации, обзоры поломоечного оборудования и инвентаря для клининга, а также методы очистки разного вида поверхностей.

В рамках "Одного дня" в Москве состоится профессиональный форум специалистов сферы химчисток и прачечных, на котором участники обсудят состояние и перспективы отрасли, стандартизацию, страхование и проблему дробления бизнеса. На мастер-классах будут представлены новинки химических средств и оборудования для химчисток и прачечных.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Благодарим всех участников за активную регистрацию на мероприятие: мы в предвкушении интересных презентаций и мастер-классов, а также обсуждения насущных проблем и вопросов клининга. Также в Москве состоится награждение финалистов 3 тура отраслевого конкурса "Лидеры чистоты 2024".

Конкурс

Положение о конкурсе

До встречи в Сколково! 

ERID: 2VtzqxM3sWo


Юрист отраслевой платформы «УБИРАЙ.РФ», профессиональный налоговый консультант
31.08.2024 14:54:55

Потребительский экстремизм: кейс из юридической практики

Как и обещал, рассказываю вторую историю, которую мне подарило пребывание на мероприятии «Один день из жизни города» в Сочи.
Это не просто история выигранного дела в суде, она затрагивает очень важную и серьезную проблему – потребительский экстремизм.

Давайте сначала поймём - что это такое?

Законодательно термин «потребительский экстремизм» нигде не закреплен. Однако статья 10 Гражданского кодекса РФ говорит, что не допускаются осуществление гражданских прав исключительно с намерением причинить вред другому лицу, действия в обход закона с противоправной целью, а также иное заведомо недобросовестное осуществление гражданских прав (злоупотребление правом).

Если говорить простым языком, то потребительские экстремисты — это те граждане, действия которых (жалобы, претензии, возвраты товаров и т.д.) направлены исключительно на извлечение собственной выгоды. Это не просто желание вернуть свои деньги за какой-то товар или услугу, это именно стремление заработать на продавце.

В чем же выгода? Схема очень проста. Клиент выставляет претензию о некачественном товаре или плохо оказанной услуге, продавец считает их необоснованными и отказывает в возврате/возмещении и далее эта история перетекает в судебное разбирательство. Согласно Закона о защите прав потребителя в случае добровольного неисполнения требований потребителя и проигранного дела в суде, то производитель (продавец, поставщик услуги) обязан будет вернуть денежные средства за товар или услугу, выплатить пеню за каждый день просрочки добровольного исполнения его требований, компенсацию морального вреда, а также штраф в размере 50% от присуждаемой судом суммы. Кроме того, также могут быть взысканы судебные издержки потребителя – стоимость экспертизы, расходы на юристов, госпошлина. Таким образом ущерб для организации может вырасти в несколько раз от изначально заявленной суммы претензии клиента.
Каким образом же бороться с этим явлением? Однозначного «рецепта» нет, однако если соблюдать некоторые рекомендации, то отбиваться от таких недобросовестных клиентов станет намного проще.

Итак, какие меры в сфере клининга необходимо предпринять:
1. Должное оформление договора и сопутствующей документации. Нередко предприниматели «забывают» о договоре с потребителем или используют шаблонный документ из интернета, который не защищает поставщика услуги. Договор должен максимально исключать ваши риски, но при этом, разумеется не нарушать законных прав потребителя. Необходимо четко регламентировать отношения с потребителем, подписывать акт приемки выполненных работ (оказанных услуг) и так далее. При этом, идеально если получится заполучить подпись в документе, что недостатков работ по их завершению не обнаружено.

2. Всегда реагируйте на претензии потребителей в установленный законом срок. Даже если вы считаете претензию абсурдной, на неё необходимо аргументированно ответить. Зачастую это помогает решить вопрос еще на стадии досудебного разбирательства, а также делает общение с потребителем более упорядоченным. В соответствии с п. 1 ст. 18 Закона о защите прав потребителей, в претензии должны быть четко сформулированы требования подателя, их отсутствие лишает претензию обоснованности. Во-вторых, к ней должен быть приложен «необходимый минимум» документов. Если в претензии заявлено требование о компенсации морального вреда, в нем можно отказать, поскольку определение размера такой компенсации – прерогатива суда (ст. 15 Закона о защите прав потребителей).

3. Все документы потребителю необходимо направлять почтой. Можно, как вариант, изготавливать в двух экземплярах – на втором получатель может поставить дату и подпись, чтобы было видно – вы ответили в срок, а значит, требовать неустойки он права не имеет.

4. Разработайте и внедрите рекомендации поведения для своих сотрудников. При возникновении спорных ситуаций или вопросов важно не перегнуть палку, и предусмотреть возможность предоставления недовольному потребителю варианты решения его проблемы, которые устраивали бы обе стороны и погасили бы его первоначальную агрессию.

Самое главное при возникновении таких ситуаций - не занимать пассивную позицию. Согласившись просто откупиться от потребителя-террориста, вы просто поможете ему легко добиться своей цели и заработаете для себя статус «легкой цели» среди ему подобных.
Помните – клиент не всегда прав! И вот сейчас расскажу о конкретном случае. Одна из собственниц ООО «Первая клининговая компания» Куценко Элина Давидовна поделилась со мной историей – некая гражданка Е. пыталась взыскать с организации денежные средства в общей сумме 134 800 рублей, а также 50% штраф от присужденной судом суммы.

Между гр. Е. и ООО «Первая клининговая компания» был заключен договор на оказание услуги клининга квартиры гражданки. Услуги были оказаны в полном объеме, по результату были выявлены определенные недостатки, с которыми клининговая компания согласилась и уменьшила стоимость выполненных работ (в счет возмещения недостатков).

После этого гражданка видимо решила, что тут «будет чем поживиться» и пошла дальше. На следующий день, с её слов, она обнаружила повреждения духового шкафа от поломки и утери отдельных элементов до их порчи химическими средствами. В адрес ООО была направлена претензия с предложением возместить затраты на приобретение запасных частей, а также затраты на проведение экспертизы (обычное экспертное ООО, которое естественно подтвердило грехи клининговой компании). Общая сумма претензии уже превышала стоимость оказанных услуг в 4 раза!

На данную претензию ООО «Первая клининговая компания» ответило обоснованным и аргументированным отказом, с которым гражданка не согласилась и обратилась с иском в суд.

В ходе судебного разбирательства была назначена повторная экспертиза духового шкафа в экспертном учреждении Министерства юстиции РФ, которая по итогу показала:

  1.  Имеющиеся повреждения варочной поверхности образовались в результате нарушения условий по уходу за изделием (несвоевременная чистка), а также наличие коррозии металла.
  2.  Примененные клининговой компанией химические средства не могли нанести вреда в случае если бы изделие эксплуатировалось должным образом и своевременно, и регулярно чистили в ходе эксплуатации.
Как итог – в исковых требованиях гражданки отказано судом в полном объеме.

Вот пример правильной позиции. Любому бизнесу необходимо защищать своё имя и репутацию, которая с большим трудом зарабатывается годами, а потерять её можно за считанные дни. Ведь откажись ООО «Первая клининговая компания» вступать в спор с гражданкой, то последовали бы убытки, которые в разы, превышали сумму, полученную за оказанные услуги. Напомню – в 4 раза на стадии досудебной претензии, в 14 раз по сумме иска. Кроме того, риск потери репутации из-за некачественно оказываемых услуг, а также риск стать целью для новых потребителей-террористов, которые бы поняли, что эта организация – легкая добыча.

Сфера клининговых услуг сама по себе весьма непростое направление бизнеса. Конкуренция, законодательные барьеры, высокая налоговая нагрузка и прочее…

Берегите свою репутацию. Потеряв её однажды, будет очень сложно вернуть её и завоевать доверие потребителя.

Для связи:
Тел. +79052405862
Эл.почта: Egor.logvi@yandex.ru.

Логвиненко Егор
Юрист отраслевой платформы «УБИРАЙ.РФ»
У
Убирай.рф
28.08.2024 13:33:00

Видео: Ассоциация Отельеров АМОС

Друзья! Отправляясь на очередное мероприятие для профессионалов сферы клининга "Один день из жизни города", которое состоится 30-31 мая в Сочи, невозможно не затронуть тему гостиничного бизнеса. Отечественная индустрия гостеприимства находится под перманентным гнётом сравнения с зарубежными коллегами. В стремлении стать лучше и вывести свой бизнес на достойный уровень отельеров поддерживает профильная Ассоциация.




На связи с УБИРАЙ.РФ - представитель Ассоциации Отельеров АМОС.

"Главная Цель Ассоциации на ближайшие 20 лет – помочь курортной и гостиничной сфере макрорегиона Юг России выйти на лидирующие позиции в мире в сравнении с аналогичными макрорегионами других стран. У нас есть все необходимые для этого технологии, методики, знания и ресурсы, но ВМЕСТЕ мы точно сможем добиться большего!"

Спикер:

Татьяна Алексеева, технолог и эксперт УБИРАЙ.РФ.

Таймкоды:

00:00 Приветственная заставка.
00:04 Татьяна представляет Дмитрия Богданова, сооснователя Ассоциации Отельеров АМОС. 
00:42 Дмитрий рассказал о состоянии системного гостиничного образования и миссии Ассоциации АМОС.

"У нас есть всё, чтобы опережать наших коллег на зарубежных курортах, но нужны знания, навыки и хорошие партнёры."

03:05 Дмитрий рассказал о проектах и достижениях Ассоциации АМОС.

"Сначала целеполагание, правильная организация бизнес-процессов, и только потом - обучение горничных."

06:04 Пример: как оптимизировать процессы, чтобы персонал успевал содержать номера в чистоте?

"Вопросы обеспечения чистоты - наиважнейший фактор в работе предприятия."

"Горничная должна быть специалистом экстра-класса."

"Высокая зарплата персонала позволяет уменьшить процент ФОТ в общем объёме расходов предприятия."

08:12 Задачи в рамках мероприятия в Сочи.
08:40 Опыт работы с роботизированной техникой для уборки, сервиса и промоушена.

"Привлекаем студентов колледжей индустрии гостеприимства, чтобы для них это стало неотъемлемой частью будущей работы."

10:10 Роботы как привычная часть жизни и бизнеса.
10:57 Сравнение качества уборки горничных и роботизированной техники.

"Тяжёлую работу по обеспечению чистоты давайте доверим роботам."

"Всех ждём в конце мая в городе Сочи!"

Друзья, 30 мая на площадке «БИЗНЕС» состоится выступление Дмитрия Богданова на тему "АМОС: Наша цель – помощь отельерам Сочи и Краснодарского края в вопросах развития бизнеса." Не пропустите!

Реклама от автора: 2VtzqvyBxb7