Совсем скоро, 18-19 декабря, в «Сириусе» пройдёт Ежегодная Премия АМОС, где не только будут отмечены лучшие, по мнению Ассоциации, отели и санатории Юга России и республики Абхазия, но и ведущие эксперты на 2-дневном форуме обсудят ряд наиважнейших вопросов в гостиничной и курортной сфере. В преддверии масштабного события редакция «Новости & Смыслы» беседует с участниками и экспертами Премии и форума.

https://news-meanings.ru/andrej-kurkin-personal-ne-angely-no-menedzher-ne-dolzhen-stat-besom/

1. Отсутствует подметание перед влажной уборкой.

Разрезные мопы из акрила или хлопка хорошо собирают сухой песок, пыль, волосы и шерсть домашних животных. Если этот этап пропустить, влажная уборка усложняется, а очистка мокрой насадки после работы занимает больше времени.

2. Несовместимость насадки и швабры.

Проверяйте тип крепления: карман, языки, уши, кнопки. Идеальный вариант – это швабра и насадка одного производителя, чтобы система работала корректно и без усилий.

3. Неправильно выбран материал насадки.

• Подметание – акриловый моп (за счёт статики собирает сухое загрязнение).

• Ежедневная уборка – микрофибра (легче отжимается и быстро выполаскивается).

• Интенсивная уборка – микрощеточные насадки для глубокой чистки.

• Большие площади – хлопковые мопы (долговечны и справляются со сложными загрязнениями).  

  Бонус от нас

Стирайте мопы при температуре до 60 °C и сушите естественным образом, так они прослужат значительно дольше.

Перед стиркой обязательно хорошо выполаскивайте насадку, и, пожалуйста, без хлора – он разрушает волокна.  

Торговый центр — это пространство с высокой посещаемостью, сложной логистикой и строгими требованиями к чистоте и безопасности. Ежедневный поток людей, пищевые зоны, витрины, стеклянные поверхности, лестницы, санитарные узлы, парковки — все эти зоны нуждаются в грамотном и системном обслуживании.

Выбор клининговой компании для торгового центра — стратегическое решение, от которого зависит репутация объекта, комфорт посетителей и безопасность арендаторов.

Ниже — профессиональный разбор того, на что необходимо обратить внимание при выборе подрядчика.

1. Опыт работы в сегменте торговых центров

Клининг в ТЦ имеет свои особенности, и не каждая компания обладает нужным опытом.

На что стоит смотреть:

фактический опыт уборки объектов с большим трафиком;наличие действующих контрактов в сфере ритейла;понимание работы в условиях круглосуточного режима;умение взаимодействовать с администрацией и арендаторами.

Компании, которые обслуживают офисы или склады, не всегда готовы к специфике торговых центров.

2. Квалификация персонала

ТЦ — это место, где клининговый персонал постоянно находится на виду. От его работы зависит впечатление клиентов.

Важные критерии:

обученные сотрудники с реальным опытом;знание технологий уборки разных поверхностей;умение работать с промышленной техникой;соблюдение требований по технике безопасности;опрятный внешний вид и корпоративная форма.

Качественный персонал — основа стабильного уровня чистоты.

3. Наличие профессионального оборудования и инвентаря

Современный торговый центр — это сотни квадратных метров, стеклянные поверхности, подъёмники, эскалаторы, парковки и фуд-корты. Для их уборки требуется специальная техника.

Что должно быть у компании:

поломоечные и подметальные машины;экстракторы и пылесосы для глубокой уборки;инвентарь для высотных работ;профессиональная химия для разных типов поверхностей;оборудование для уборки парковки и прилегающей территории.

Компании, которые используют бытовой инвентарь, не смогут обеспечить требуемый уровень обслуживания.

4. Чёткие регламенты уборки

Каждая зона ТЦ имеет свои требования к частоте и методам уборки.

Клининг должен включать:

регулярную уборку торговых галерей;обслуживание санузлов (каждые 30–60 минут);уборку фуд-корта;мытьё витрин;поддержание чистоты входных групп;уборку лифтов и эскалаторов;чистку ковровых покрытий;ночную генеральную уборку.

Чёткие регламенты позволяют поддерживать единый уровень качества.

5. Индивидуальный план под объект: графики, смены и форматы работ

Разный трафик — разные требования. В одном ТЦ важны ночные работы, в другом — плотная дневная смена.

Клининговая компания должна предложить:

адаптивные графики под сезонность;достаточное количество персонала в часы пик;отдельные команды для санитарных зон и фуд-корта;ночной клининг тяжелой техники;поддержку мероприятий (распродаж, презентаций, акций).

Гибкость — один из важнейших показателей профессионализма.

6. Наличие системы контроля качества

Контроль качества — обязательный элемент клининга в ТЦ.

Система может включать:

супервайзера, который контролирует персонал;чек-листы и отчётность;фотофиксацию проблемных зон;оперативное реагирование на жалобы арендаторов;использование CRM или приложений для контроля задач.

Только компании с налаженной системой контроля могут гарантировать стабильный результат.

7. Работа с химическими средствами и безопасность

ТЦ — место, где важно соблюдать экологичность и безопасность.

Компания должна:

использовать сертифицированную химию;учитывать особенности детских зон, фуд-кортов;соблюдать правила хранения и использования средств;предотвращать скольжение, запахи, аллергические реакции.

Особое внимание уделяется скользким покрытиям зимой.

8. Финансовые и юридические аспекты

Клининг торговых центров — долгосрочный контракт, поэтому важно продумать юридическую составляющую.

Что нужно учитывать:

прозрачность коммерческого предложения;фиксацию обязанностей в договоре;страхование ответственности;возможность изменения объёмов работ;чёткие KPI по уборке.

Компании, работающие официально и открыто, всегда предоставляют полный пакет документов и гарантии.

Итог: как выбрать клининговую компанию для торгового центра

Правильный выбор зависит от следующих факторов:

реальный опыт в обслуживании крупных объектов;квалифицированный персонал;наличие профессиональной техники;гибкие графики и адаптация под трафик;строгие регламенты;качественный контроль;прозрачное ценообразование;грамотная система безопасности и использования химии.

Компании, которые соответствуют этим критериям, обеспечивают стабильный уровень сервиса, комфорт для посетителей и поддержку репутации торгового центра.

  Аренда поломоечной машины для уборки продуктового магазина или супермаркета - продуманное решение для организации эффективной очистки пола без крупных вложений в механизацию.

Наши заказчики выбрали толкаемую модель поломоечной машины ROOTS Scrub B 6050 с одной дисковой щёткой, аккумуляторным питанием, увеличенным объёмом баков и высокой производительностью.roots-russia.ru/catalog/ca...

* Хороший обзор и малый угол разворота позволяют легко маневрировать между рядами.

* Питание от батареи исключает дискомфорт от растянутых по полу проводов и предотвращает наматывание вокруг своей оси: машину можно направить в любой отдел магазина без переключения сети.

* Бак для чистой воды на 60 л обеспечивает солидный запас раствора для очистки объекта.

* Защита щёточного узла и система удержания воды AquaStop не допускают механического повреждения прилавков и попадания моющего раствора на продукты.

Для объекта наших заказчиков подошла модель с щёткой 50 см и длиной скребка 75 см. Чем больше ширина очистки и запас воды, тем выше производительность машины. Потенциальная производительность ROOTS Scrub B 6050 - 2500 м²/ч. Фактически оператор в состоянии очистить порядка 5000 м² на одном заряде.

Стоимость аренды толкаемой поломоечной машины с аккумулятором ROOTS Scrub B 6050 - от 25 000 ₽ в месяц.

Посмотрите, какие ещё поломоечные машины ROOTS можно взять в аренду!

www.roots-russia.ru/rent

+7 (495) 740-30-11  

Регламент уборки на предприятиях, реализующих пищевую продукцию, обязывает ежедневно проводить влажную очистку напольных покрытий. Однако внутренние процессы заметно осложняют планирование уборки, особенно в круглосуточных магазинах и супермаркетах с доставкой продуктов.

Поставка, сортировка и выкладка товаров оставляют после себя уличную грязь и упаковку, а также приводят к перекрёстному загрязнению: пыль и мусор со склада попадают в торговый зал. Постоянный поток заказов на доставку не оставляет времени на текущую уборку. Если на складе что-то разбилось или пролилось, приходится экстренно устранять последствия: отмывать жирные и танинные загрязнения.

Особенности помещений для хранения продуктов также влияют на процесс уборки. С одной стороны, гладкое напольное покрытие, как правило, бетонное или наливное, достаточно неприхотливо в уборке. С другой — сильная заставленность затрудняет обработку всей площади. В зависимости от организации системы водоснабжения склада сотруднику приходится тратить больше или меньше времени на замену воды для уборки.

Появились вопросы?!

Поможем разобраться!

Как с нами связаться:

www.roots-russia.ru

+7 (495) 740-30-11

info@roots-russia.ru