Итоги XI Международной научно-практической конференции Food Safety 2022
Среди слушателей были представители пищевых предприятий (69%), производители решений (9%), аудиторы (6%), а также многие другие (16% - НИИ, вузы, дистрибьюторы, отраслевые союзы).
В прямом эфире совместно с экспертами, среди которых были представители из «ЦГОН» Роспотребнадзора, ЦРПТ («Честный знак»), Национального союза мясопереработчиков, ГК «Росатом», «Русский регистр», Vikan Russia и многие другие, мы успели обсудить ряд важных тем и ответить на 84 вопроса по ним:
- Какие законодательные изменения произошли в сфере пищевой безопасности в 2021 - начале 2022 гг.;
- Проблемы, с которыми столкнулись пищевые предприятия, какие пути их решения существуют, роль отраслевых союзов;
- Что нужно для построения эффективной системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- Как интегрировать различные требования в бизнес-процессы;
- Почему сегодня требуются новые методы контроля качества продукции.
- Игорю Бухарову;
- Вере Шишиморовой;
- Ольге Мудриковой;
- Марине Якушевой;
- Алексею Осташу
- защитное покрытие HACCPER Keepsa;
- дезинфицирующий мат HACCPER Dezmatta;
- платформа 3Quality;
- фартук HACCPER Evatex DUO;
- дезинфицирующее средство «Фудлекс® OXY» (ООО «МЕДЛЕКСПРОМ»);
- ультрафиолетовая ловушка для мониторинга летающих насекомых (PestControlGroup);
- чистящий инвентарь для пищевой промышленности ULTRA SAFE TECHNOLOGY (Vikan).
Приз зрительских симпатий среди решений получил ПЦР тест на патогены: сальмонелла и листерия в пищевых продуктах (Hygiena LLC.(USA)).
Кроме того, в рамках премии была учреждена новая номинация «Кооперация Food Safety».
Лауреатами стали:
- Сергей Доровских - за плодотворное сотрудничество и разработку изделий HACCPER Keepsa;
- Александр Воропаев - за плодотворное сотрудничество и разработку изделий HACCPER Evatex Duo.
Подать заявку на Awards 2023 можно на сайте https://foodsafety.ru/ в разделе «AWARDS. Номинанты 2023». Подача заявок стартует 01.05.2022.
Комментарии
Похожие новости
Анонс мероприятий в индустрии чистоты - июль 2025
Лето — не повод сбавлять обороты. Впереди насыщенный календарь встреч, форумов и деловых событий, где можно учиться, общаться, продвигать услуги и быть в контексте отрасли.
10 июля (четверг) | Москва
Финал конкурса "Московские Мастера"
Номинация: "Лучший работник профессиональной уборки 2025"
10:00–14:00
Место: КИГМ 23
Поддержим лучших сотрудников на региональном уровне!
10 июля | Волгоград + онлайн
Июльский брифинг для предпринимателей
Темы:
— Налоговая амнистия при дроблении бизнеса
— Блокировка счетов: как избежать
— Персональные данные и ИИ в бизнесе
— Страхование бизнеса
Для владельцев и руководителей клининговых и смежных компаний
АРУК заключила партнёрское соглашение с Комитетом по налогам и бюджету при «ОПОРА РОССИИ» по Волгоградской области — участвуем и поддерживаем!Адрес: Волгоград, Набережная 62 Армии, 2в (Штаб общественной поддержки «Единой России»)
Регистрация
11–13 июля | Новосибирск
Международный гастротуристический фестиваль "В Сибири есть!
"11 июля – День "Сервис на бис!"
11:00–18:00
Тренды 2025 в индустрии гостеприимства
Управление персоналом разных поколений
WOW-сервис и бережливое производство
Бизнес-игра «Эффективная команда = WOW-сервис»
Участвуют клининговые, HoReCa и сервисные компании.
Программа фестиваля
15 июля | Финальный день подачи заявок
Номинация "Мастер чистоты"
(в рамках Всероссийского конкурса «Лидеры чистоты»)
Успейте подать заявку — дальше начинается этап тестирования и оценки!
25 июля | Онлайн
Онлайн‑тестирование участников номинации "Мастер чистоты"Проверка теоретических знаний + допуск к следующему этапу.
Бизнес-фестивали СберБизнес | Лето 2025
АРУК рекомендует участие: отличная площадка для нетворкинга, партнёрств и локального продвижения!
Томск — 16 июля
Волгоград — 24 июля
Уфа — 31 июля
Иркутск — 14 августа
Следите за обновлениями в нашем ТГ канале https://t.me/aruk_ru
Делитесь с коллегами. Участвуйте — и пусть ваш бизнес звучит громче в отрасли!
#АРУК #индустриячистоты #мероприятия #клининг #СберБизнес #ОПОРАРоссии #МастерЧистоты #московскиемастера #гостеприимство #бизнесивласть2621:38
НОМИНАЦИЯ: МАСТЕР ЧИСТОТЫ
Ты не просто убираешь — ты владеешь ремеслом.
И готов доказать это делом? Тогда тебе — в «Мастера чистоты»!
Это профессиональная номинация для тех, кто:
— знает стандарты,
— уважает порядок,
— работает чисто, быстро и с душой,
— хочет заявить о себе на всю страну.
РАСПИСАНИЕ НОМИНАЦИИ «МАСТЕР ЧИСТОТЫ»:
Подача заявок — до 15 июля. Поторопитесь! Заполнить заявку
Онлайн-тестирование — 25 июля. Проверка теоретических знаний: стандарты, санитария, оборудование.
Выбор народного жюри — 1 августа. Сами участники рынка выбирают тех, кому доверяют оценку финала.
Объявление народного жюри — 10 августа.
Народное голосование — до 20 августа. Поддержать своего мастера сможет каждый — клиенты, коллеги, подписчики.
Практический тур — 3 октября, Москва, КИГМ 23
Здесь всё решает мастерство рук и точность движений.
Финалисты покажут своё умение в реальной уборке. Финалисты определятся по итогам всех испытаний.
И именно они войдут в число тех, кто будет отмечен на гала-ужине конкурса «Лидеры Чистоты 2025» в Москве.
Удачи всем участникам!
Пусть победит настоящий мастер.
#лидерычистоты2025 #мастерчистоты #профклининг #финал2025 #галаужин #самозанятые #конкурсчистоты
Цветущая АГНКС
Как правило раннею весной начинаем облагораживать клумбы, высаживать цветочки, семена, украшать, - это очень интересно, и душевно, создавая красоту!
Наши девочки умеют не только убираться, но и создавать эстетику и красоту! Обязательно покажем фото! Следите за нашими новостями!
Делегация АРУК посетила Международный экономический форум в Санкт-Петербурге
Визит делегации АРУК на ПЭМФ-2025 в г.Санкт-Петербурге стал очередным этапом взаимодействия ассоциации с госорганами по вопросам дальнейшего развития отрасли клининга. Президенту АРУК Ю.Рябичеву удалось пообщаться с заместителем руководителя ФНС России Д.Сатиным, в беседе были затронуты вопросы дальнейшего процесса обеления отрасли клининга и вопросы защиты членов АРУК в случае неправомерных действия местных налоговых органов. На полях форума также состоялся диалог с заместителем Министра экономического развития РФ Т. Илюшниковой по вопросу госрегулирования отрасли. Кроме этого, было подписано соглашение о сотрудничестве с выставкой CleanExpo (компания МВК) и обсуждены дальнейшие шаги такого сотрудничества. На форуме было много интересных сессий, в том числе по инструментам поддержки бизнеса, работе с цифровыми платформами, роботизации
ФАС поддержал предложения АРУК и других бизнес-объединений
В середине мая состоялось совместное заседание Федеральной антимонопольной службы (ФАС) и президиума делового бизнес-объединения ОПОРА РОССИИ, на котором, кроме многочисленных проблем малого и среднего бизнеса, обсуждались и проблемы сферы услуг. Президент АРУК Ю.Рябичев передал руководству Службы предложения по изменению системы конкурсных процедур, а именно переводу клининга из аукциона в конкурс в системе государственных закупок. Это позволит заказчикам выбирать исполнителей не только по самой низкой цене без гарантий качества, но и по другим параметрам, например,таких как квалификация персонала, уровень налоговой нагрузки и др., а значит добросовестные клининговые компании смогут, наконец-то, участвовать в госзакупках и даже выигрывать тендеры. В ближайшее время будет готов протокол заседания с официальной позицией ФАС по этому вопросу
