Итоги XI Международной научно-практической конференции Food Safety 2022
Среди слушателей были представители пищевых предприятий (69%), производители решений (9%), аудиторы (6%), а также многие другие (16% - НИИ, вузы, дистрибьюторы, отраслевые союзы).
В прямом эфире совместно с экспертами, среди которых были представители из «ЦГОН» Роспотребнадзора, ЦРПТ («Честный знак»), Национального союза мясопереработчиков, ГК «Росатом», «Русский регистр», Vikan Russia и многие другие, мы успели обсудить ряд важных тем и ответить на 84 вопроса по ним:
- Какие законодательные изменения произошли в сфере пищевой безопасности в 2021 - начале 2022 гг.;
- Проблемы, с которыми столкнулись пищевые предприятия, какие пути их решения существуют, роль отраслевых союзов;
- Что нужно для построения эффективной системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
- Как интегрировать различные требования в бизнес-процессы;
- Почему сегодня требуются новые методы контроля качества продукции.
- Игорю Бухарову;
- Вере Шишиморовой;
- Ольге Мудриковой;
- Марине Якушевой;
- Алексею Осташу
- защитное покрытие HACCPER Keepsa;
- дезинфицирующий мат HACCPER Dezmatta;
- платформа 3Quality;
- фартук HACCPER Evatex DUO;
- дезинфицирующее средство «Фудлекс® OXY» (ООО «МЕДЛЕКСПРОМ»);
- ультрафиолетовая ловушка для мониторинга летающих насекомых (PestControlGroup);
- чистящий инвентарь для пищевой промышленности ULTRA SAFE TECHNOLOGY (Vikan).
Приз зрительских симпатий среди решений получил ПЦР тест на патогены: сальмонелла и листерия в пищевых продуктах (Hygiena LLC.(USA)).
Кроме того, в рамках премии была учреждена новая номинация «Кооперация Food Safety».
Лауреатами стали:
- Сергей Доровских - за плодотворное сотрудничество и разработку изделий HACCPER Keepsa;
- Александр Воропаев - за плодотворное сотрудничество и разработку изделий HACCPER Evatex Duo.
Подать заявку на Awards 2023 можно на сайте https://foodsafety.ru/ в разделе «AWARDS. Номинанты 2023». Подача заявок стартует 01.05.2022.
Комментарии
Похожие новости
Ежегодной Премии Ассоциации Отельеров АМОС

Приглашаем на Бизнес-форум и Церемонию награждения в рамках Ежегодной Премии Ассоциации Отельеров АМОС. ✨
📌 Даты: 18-19 декабря 2025
Место: Mantera Resort & Congress, Сириус, ул. Голубая, 1А
✒️ В программе:
- 2-дневный Бизнес-Форум для первых лиц
- Открытый лекторий для рук-лей отделов (вход - FREE)
- Награждение молодых специалистов 50 NEXT
- Гала-ужин и торжественная церемония Лауреатов Премии
✔️ Программа и регистрация: https://cer-sochi.timepad.ru/event/3613847/
✔️ Подробности в ТАСС: https://tass.ru/novosti-partnerov/25815827
✔️ Официальные соц.сети с ежедневной актуальной информацией:
ВК: https://vk.com/amos_hotels
По вопросам - Секретариат Премии АМОС: +79388789852
Персонал не ангелы, но менеджер не должен стать бесом!

Совсем скоро, 18-19 декабря, в «Сириусе» пройдёт Ежегодная Премия АМОС, где не только будут отмечены лучшие, по мнению Ассоциации, отели и санатории Юга России и республики Абхазия, но и ведущие эксперты на 2-дневном форуме обсудят ряд наиважнейших вопросов в гостиничной и курортной сфере. В преддверии масштабного события редакция «Новости & Смыслы» беседует с участниками и экспертами Премии и форума.
https://news-meanings.ru/andrej-kurkin-personal-ne-angely-no-menedzher-ne-dolzhen-stat-besom/
Выступление на ЯрмаркеУК
Друзья, здравствуйте.
Получилось очень удачное выступление на ЯрмаркеУК о том, что значит чисто.
Бизнес игра Людоед-заказчик и Фея-решалочка.

Хотелось бы еще раз вспомнить про новую игру что добавила интерактивная и веселья на двух значимых мероприятиях Окрон и Клин Экспо. Еще раз благодарим всех за участие а самых удачливых фей с ценными призами.С нетерпением ждем всех на новых игровых сессиях





МК на Clean Expo 2025

На Clean Expo прошла презентация бизнес игры Людоед-заказчик и Фея-решалочка.
Игра о том как взаимодействовать с заказчиком и решать текущие проблемы.
Многие участники выставки поиграли получили призы и хорошее настроение.




