Без философии не обошлось и в этот раз – очень уж непростым оказался курортный сезон 2025 года для многих отельеров Сочи, Юга России, республики Абхазия. Впереди тоже нем...

Доброго дня!

Благодарим за участие в Круглом столе Ассоциации Отельеров АМОС, который прошел на площадке отеля Golden Tulip 12 сентября 2025 года. О наиболее ярких моментах мероприятия – в нашем небольшом репортаже!

https://news-meanings.ru/byt-ili-ne-byt-itogi-kruglogo-stola-amos-v-krasnoj-polyane/Фотографии можно скачать по ссылке, фотограф Анна Бердник:https://disk.yandex.ru/d/grsUm3aDMwhiaQИспользуйте фотографии, делитесь событием на своих онлайн-площадках!Короткое видео в официальной группе ВКонтакте АМОС https://vk.com/wall-211140927_2246Ссылки на публикации наших информационных партнеров:Журнал «Санаторно-курортная отрасль» https://sko-online.ru/new/news_post/pochemu-letnij-sezon-2025-ne-opravdal-ozhidaniya-otelerovИздание «Коммерсантъ» https://www.kommersant.ru/doc/8057165Газета Сочи-Новости https://xn----dtbqcxddbuhl6c.xn--p1ai/news-1996.htmlОтзывы и материалы в продолжение повестки Круглого стола читайте на официальных ресурсах АМОС:ВКонтакте: https://vk.com/amos_hotelsTelegram: https://t.me/amos_hotelsСайт: https://amos-hotels.ru/С уважением, орг комитет Ассоциации Отельеров АМОС

Здравствуйте коллеги, партнёры и друзья!

Совсем скоро семинар в городе Иркутске, 27 июня 2025 г.

Мозговой штурм, увлекательное информационное общение!!!

Тур по городам (Самара, Сургут, Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Краснодар) получил одобрение со стороны слушателей. Запись по телефонам +7 902-502-12-91 или +7 903-781-81-34.

Ждём Вас!

На форуме Один день из жизни города прошла панельная дискуссия Кадровый голод. Спикеры поделились практическими кейсами от том: как превратить кадровый голод в возможность собрать команду, способную масштабировать бизнес до миллиардных оборотов.

Диалог между научным работником и разработчиком Профессиональных стандартов и ГОСТ Зворыкиной Татьяной Ивановной, Председатель ТК 346 «Бытовое обслуживание населения» д. э. н., профессор, академик РАЕН и практиком, Тимофеевым Романом, Экспертом в области гостиничного сервиса и аутсорсинга в HoReCa, Основателем и CEO аутсорсинговой компании «Импара» (Москва, СПб, Краснодар, Сочи), Основателем Академии сервис-персонала «Импара», Председатель Союза развития и поддержки предпринимательства «РОСТ» (г. Санкт-Петербург).

О разработке профессиональных стандартов в индустрии чистоты.

1. Обсуждение актуальности стандартов

2. Разрыв между теорией и практикой

3. Внедрение инноваций

4. Бизнес и государство

5. Обратная связь от «поля»: Ножками нужно ходить: ваши черновики стандартов иногда слишком академичны.

6. Итог: каким должен быть идеальный стандарт?

Резюмируем: нужен баланс между наукой и практикой?

Да! 3 ключевых принципа:

1. Конкретика – минимум абстракций, больше чек-листов и фото.

2. Гибкость – не «делайте только так», а «если бюджет мал, вот альтернатива».

3. Обучаемость – стандарт должен сам «учиться» на основе ваших исследований и нашего опыта.

Предлагаю создать рабочую группу: вы – с кейсами, мы – с методологией. Через месяц протестируем новый вариант на реальном объекте?

Договорились!

Ключевой вывод: Эффективный стандарт рождается только в диалоге. Наука дает доказательную базу, практика – «приземляет» идеи до работающих решений.

Короткий ответ:

Бесполезные (неэффективные) обработки в дезинфекции, дезинсекции и дератизации (ДДД) могут обходиться заказчику от 20% до 70% переплаты за нерезультативные услуги.

Но давайте разберём конкретные цифры и скрытые убытки.

1. Прямые финансовые потери:

- Повторные обработки из-за некачественной первой – +30–50% к изначальной стоимости.

- Неправильный подбор препаратов – переплата за дорогие, но неэффективные химикаты (до 40%).

- Лишние визиты специалистов – если работа сделана плохо, заказчик вынужден снова платить за выезд.

Пример:

Если стандартная обработка помещения стоит 10 000 ₽, но из-за ошибок подрядчика потребовалось 3 повторных выезда, итоговая сумма вырастет до 25 000–30 000 ₽.

2. Репутационные и косвенные убытки.

- Потеря клиентов (для бизнеса) – если в кафе или магазине остаются вредители, поток посетителей падает.

- Штрафы от Роспотребнадзора – при проверках и жалобах.

- Порча имущества – грызуны и насекомые могут повреждать товары, мебель, проводку.

💡 Вывод:

Фактическая стоимость "бесполезной" обработки может в 2–3 раза превышать чек из договора.

Как избежать переплат?

✅ Выбирайте проверенных подрядчиков (например, через платформу УБИРАЙ.РФ– мы проверяем исполнителей).

✅ Требуйте гарантии (если вредители вернулись – повторная обработка за счет компании).

✅ Используйте технологии – тепловизоры для поиска гнёзд, IoT-ловушки для мониторинга.

P.S. Некачественная дезинсекция – это не только переплата, но и время, нервы и риски. Лучше сразу обратиться к профессионалам.