Назначение:для чистки кухонных плит, духовых шкафов, грилей, сковород и др. посуды. Область применения: организации общественного питания, пищевые производства, в быту. Свойства: жидкий сильнощелочной низкопенный концентрат, прозрачный без цвета с приятным запахом, против пригаров жира и др. пищевых остатков на поверхностях из нержавеющей стали, чугуна, керамики, стекла, а также хромированных, никелированных и др. щелочестойких поверхностях. Легко смывается. Пожаро- и взрывобезопасный. Замерзает, после размораживания свойства сохраняются. Способ применения: энергично встряхнуть флакон! Использовать распылением, замачиванием или вручную. Проверить стойкость поверхности на незаметном участке! 1. Для плит, духовок, грилей: нанести на нагретую до 60°С поверхность (либо на холодную с последующим нагреванием), через 5-10мин (после размягчения загрязнения!) растереть и смыть водой. При сильных загрязнениях и на холодных поверхностях обработку повторить, либо увеличить время выдержки. Нагревание поверхности до 60°С значительно усиливает чистящий эффект. 2. Для замачивания посуды: добавить в воду из расчёта 1/10 (100мл+900мл воды =1л 10%-раствора), поместить посуду, через 15-20мин промыть водой. Температурный режим мойки 20-65°С. Примечание: оптимальную концентрацию определять по виду и степени загрязнения, жёсткости и температуре воды, типу поверхности и др. условиям мойки. Основные характеристики: Состав: вода; щёлочь; ПАВ; поликарбоксилат; комплексон; фосфат; ароматизатор. Плотность: 1,13±0,05 г/см? при 20°С. Значение pH 1%-раствора: 12,5±0,5