Исследования говорят: всего за 200 миллисекунд. За это мгновение мозг оценивает комфортность и чистоту окружающей среды.

Вот что показывают исследования поведения посетителей в торговых центрах: Визуальный беспорядок (бумага на полу, грязные поверхности, потёки) сокращает маршрут посетителя в среднем на 15–30 секунд. 

Даже лёгкий неприятный запах в санузле или фудкорте может сократить время пребывания на этаже на 17%.

Потеря времени = потеря точки контакта = минус чек.

В Альфа-Сервис мы планируем клининг не просто по зонам, а по логике движения гостей: заранее определяем точки контакта и места замедления, усиливая контроль именно там, где решается, останется ли посетитель дольше. Потому что чистота — не только эстетика, но и часть бизнес-процесса.  

  В ночную смену без цифрового контроля до ⅓ времени уходит вне регламента — на перерывы, пересечения, ожидания, пустые переходы. Формально «отработано», но покрытие задач по факту — около 70%.

В Альфа-Сервис ночные смены проходят под трекингом и цифровым контролем BI-системы: 

-перемещения фиксируются;

-отклонения — анализируются;

-пустые зоны — корректируются в маршруте.

Управляемый клининг ≠ просто факт присутствия. Это прозрачность нагрузки, ритма и результата даже ночью.  

Что входит в наш Сервисный контракт:

1. Робот предоставляется в аренду, т. е. в случае поломки в каком-либо магазине мы обязаны предоставить подменную единицу техники.

2. Наш техник осуществляет ежедневную чистку робота и периодическое тех. обслуживание, т.е. один наш техник объезжать 8 магазинов за смену по нормативу, персонал магазина или клининговой компании, работающий в данном магазине, робота не касается.

3. Мы сами производим настройку и перепрограммирование участков в случае перемещения торгового оборудования и т. п.

4. Мы сами контролируем эффективность работы робота, снимаем статистики, доводим информацию до Заказчика, предлагаем варианты повышения производительности и качества уборки.

5. В случае поломки робота не по вине Заказчика мы осуществляем ремонт за наш счёт.

  По данным девелоперов коммерческой недвижимости, до 18% задержек запуска арендаторов после завершения строительных и монтажных работ — не из-за инженерных проблем. Помещение просто не готово к приёму.

▸ Вентиляционные решётки — в пыли,

▸ На стекле разводы,

▸ Сантехника и поверхности в следах стройки.

Результат: первый визит арендатора становится поводом переноса сроков, отдел продаж теряет время, эксплуатация — ресурс, собственник — выручку.

В Альфа-Сервис подготовка объекта включает проверку и коррекцию того, что влияет на первое впечатление: 

▸ Убираем строительную пыль с поверхностей выше уровня глаз, удаляем монтажную пену и остатки стройки там, где их обычно пропускают.  

▸ Расставляем приоритеты по зонам первого контакта: входные группы, остекление, напольные покрытия, санузлы.

Результат измеряем не формально («чисто»), а практически, то есть готовностью принять арендатора с первого визита, без дополнительных доработок и задержек.  

Большинство из вас считает, что это входная зона. А вот что говорят исследования ISSA и международных центров гигиены:

На открытой парковке торгового центра — примерно 85-120 тысяч бактерий на 1 м². А на плитке или ковролине входной группы, через которую проходят тысячи людей ежедневно, число бактерий может доходить до 300 тысяч на 1 м² — если не делать регулярную глубокую чистку.

Парадоксально, но причина вовсе не в покрытии, а в нагрузке и потоке людей. Через входную группу проходит не просто парковка, а буквально «половина города» — в обуви заносят грязь, реагенты, пыль и бактерии.

Так что итоговая чистота зависит не от зоны, а от подхода к её уборке. Нет плохих поверхностей, а есть неподходящие решения.

https://t.me/Alfa_ServicePRO

«Серый клининг» сегодня — это уже не просто «работа без договора». Это ситуация, когда подрядчик не имеет права оказывать услуги, а вы — платить за них. 

В 2024 году, по данным ФНС и судебных решений, одна из самых частых причин штрафов и проверок — работа с подрядчиками без профильного ОКВЭД. Это касается и клининга, особенно на объектах с санитарным контролем: ТЦ, фудкорты, склады.

Что это значит для заказчика?

В договоре прописан клининг, а подрядчик зарегистрирован, например, как «бытовые услуги» или вообще «ремонт оборудования». Договор может быть признан фиктивным. 

Наличие актов и чеков не спасает: можно получить доначисления налогов за весь период работы. 

При любом инциденте (травма сотрудника, жалоба посетителя, санитарные нарушения) ответственность автоматически переносится на владельца объекта.

Почему так происходит?

«Серый подрядчик» — не только отсутствие договора. Это работа без официального оформления, обучения и понятных стандартов; это клининг, который кажется дешёвым, но не является управляемым и безопасным.

Как мы подходим к вопросу в Альфа-Сервис: 

Работаем по профильному ОКВЭД 81.21. 

Официально оформляем и обучаем персонал. 

Фиксируем маршруты и задачи через цифровую BI-систему. 

Предоставляем доступную онлайн отчётность и чек-листы.

В управляемом клининге риск не устраняется. Он не возникает.  

https://t.me/Alfa_ServicePRO

  График есть у всех, а вот устойчивость — только у тех, кто умеет держать процесс, когда план срывается. Именно это отличает зрелую систему клининга.

Как это устроено в Альфа-Сервис:

  1. Отклонения фиксируются в цифре, не на словах

Каждый сбой (по зоне, времени, причине) сразу попадает в BI-систему. 

Throne Baron показывает, где сбит маршрут или интервал, и автоматически формирует отчёт. Если, например, во фудкорте три дня подряд не закрывается промежуточная уборка — сигнал приходит до жалобы.

  2. Реакции по сценарию, а не вручную 

В зависимости от ситуации: 

— усиливаем смену, 

— подключаем резервную технику, 

— перераспределяем маршрут, 

— уведомляем клиента через личный кабинет. 

Всё это вшито в процесс.

  3. Повторяющиеся отклонения становятся входом для изменений 

Мы собираем их в паттерны: 

пересматриваем маршруты, 

корректируем закрепления,

подстраиваем ритм поставок.

Это не аварийная мера, а способ держать систему живой.

Контроль — не когда всё по плану, а когда даже вне плана всё остаётся под управлением.  

https://t.me/Alfa_ServicePRO

  На объектах, где проходят деловые встречи, мы внедрили чёткий регламент сервиса кофе-леди по чек-листу из 7 пунктов: 

Внешний вид 

Подготовка переговорной 

Подача воды 

Подача напитков 

Подача закусок 

Работа с посудой и трейем 

Проявление заботы

Чек-лист заполняется на объекте. Обучение включено в стандарты сервиса: визуальные инструкции, видеоматериалы, стандартизированные форматы обслуживания.

Такие процессы не заметны для гостей. Но они заметны для тех, кто отвечает за результат.  

https://t.me/Alfa_ServicePRO

Лестничные пролёты редко показывают в презентациях. Но именно здесь делаются первые выводы о том, насколько объектом действительно управляют, а не «подкрашивают к проверке». 

Что говорит наука и опыт:

Люди судят о надёжности здания по самым неприметным зонам. Если на лестнице пыль и грязь, это воспринимают так: «Значит, и инженерия, и логистика, и клининг здесь работают по остаточному принципу».

Факты, которые важны в бизнесе: 

До 34% страховых претензий из-за травм на объектах связаны именно с грязными лестницами (пыль, влажность, мусор). И, увы, ответственность здесь всегда на объекте, а не на подрядчике (данные Zurich и Marsh). 

70% первых впечатлений инвесторов о зрелости объекта формируются по техническим зонам (лестничные клетки, эвакуационные выходы). Грязная лестница сигнализирует им: «здесь ручное управление, объектом не управляют системно» (BOMA International). По данным аналитики JLL, визуальное состояние вторичных зон напрямую влияет на скорость принятия решений арендаторов по аренде и продлению договоров. Чистота здесь — вопрос не только эстетики, но и денег. 

Что из этого следует на практике: 

Грязь на ступенях = сигнал тревоги для проверяющих. 

Лестница — уязвимое место, по которому легко судить обо всём объекте. 

Чистота в таких местах — показатель того, что контроль действительно есть и он системный.

В «Альфа-Сервис» лестницы в маршрутах уборки стоят на одном уровне с входными зонами. Потому что именно здесь видно, насколько системе можно доверять.

https://t.me/Alfa_ServicePRO

 По данным отраслевых исследований и аудитов эксплуатации: перебои с расходниками в санузле провоцируют в среднем до 4 обращений в месяц. Чаще — от арендаторов. Иногда — от проверяющих. И почти всегда — с вопросом не к подрядчику, а к объекту. 

Почему это критично: 

Жалоба на санузел быстро превращается в сомнение в системности управления. «Если не справились с элементарным — что в инженерке, на складе, в графиках?» 

В Альфа-Сервис контроль расходников встроен в маршрутные чек-листы и фиксируется цифрово — чтобы сбой на 3 квадратных метрах не стал управленческим риском на всём объекте.  

https://t.me/Alfa_ServicePRO